针对您签了竞业协议但公司不给补偿的情况，您有权要求公司支付竞业限制补偿，若公司拒不支付，您可通过法律途径解除竞业限制协议或追讨补偿，并可能主张违约金。以下是从多个角度为您详细分析的应对措施：

一、确认协议有效性

首先，您需要审查竞业协议是否符合法律规定。这包括确认协议中的人员范围是否限于高级管理人员、高级技术人员等负有保密义务的人员，限制范围、地域、期限（不得超过二年）等是否合法。若协议存在违法内容，如限制期限过长或限制范围过广，可能导致协议无效，您则无需受其约束。

二、与公司沟通协商

在确认协议有效后，您可以尝试以书面形式（如电子邮件、函件）提醒公司支付补偿，并明确告知不支付的法律后果。协商是解决问题的首选方式，可能因公司疏忽或误解导致未及时支付。在协商过程中，您可以保留好沟通记录，以备后续法律程序使用。

三、履行通知解除权

若公司连续三个月未支付竞业限制经济补偿，您有权解除竞业限制协议。此时，您应向公司发送书面通知，明确解除协议，并留存好通知送达的证据。这一步骤至关重要，因为它将直接影响您后续是否需要继续履行竞业限制义务。

四、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向公司所在地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司的行为进行调查和处理，并督促其履行支付补偿的义务。这一步骤为行政手段，有助于快速解决问题。

五、申请劳动仲裁

若投诉仍未解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要准备相关证据，如竞业协议文本、遵守竞业限制的证明（如新工作单位的证明、社保缴纳记录等）、沟通记录等。仲裁请求可以包括要求公司支付拖欠的补偿及可能的违约金（如协议有约定）。

六、提起诉讼

对劳动仲裁结果不满意时，您可在规定期限内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要准备起诉状、证据材料等，并按法院要求进行诉讼程序。法院将根据事实和法律规定作出判决，要求公司支付拖欠的补偿及承担相应的法律责任。

七、了解补偿标准与支付方式

在维权过程中，了解竞业限制补偿的标准与支付方式也很重要。根据法律规定，您可以要求公司按照劳动合同解除或终止前十二个月平均工资的30%按月支付经济补偿；如果该月平均工资的30%低于劳动合同履行地最低工资标准的，则按照劳动合同履行地最低工资标准支付；如果竞业限制协议中约定了补偿标准，且该标准不低于法定标准，您也可以要求公司按照协议约定的标准支付补偿。

八、保留证据的重要性

在整个维权过程中，您务必注意收集和保留好相关证据。这些证据包括但不限于与公司的沟通记录、工作证明、竞业限制协议原件、劳动合同、离职证明、工资流水等。这些证据将在需要时发挥关键作用，帮助您证明自己的合法权益。

总结与建议：面对公司不支付竞业限制补偿的情况，您应积极采取措施维护自己的合法权益。从确认协议有效性、与公司沟通协商、履行通知解除权、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁到提起诉讼，每一步都至关重要。同时，了解补偿标准与支付方式以及保留好相关证据也是成功维权的关键。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。