针对工地欠钱不给的问题，劳动者或施工方应根据与欠款方的法律关系，选择合适的法律途径进行维权。以下是从不同角度给出的详细解答：

一、劳动关系下的解决途径

1. 法律依据

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条、第九十一条，以及《中华人民共和国劳动合同法》第三十条、第八十五条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。用人单位未按时支付工资的，由劳动行政部门责令限期支付，并可能面临支付赔偿金的风险。

2. 解决途径

   • 投诉：劳动者可向当地劳动行政部门投诉，要求其责令用人单位限期支付拖欠的工资。
   • 劳动仲裁：若投诉无果，劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提供证据证明拖欠工资的事实，并要求支付工资及经济补偿。
   • 法律诉讼：对仲裁结果不服的，劳动者可向法院提起诉讼，要求强制执行仲裁裁决或判决。

二、劳务关系下的解决途径

1. 法律依据

   • 根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，以及《保障农民工工资支付条例》第三条，当事人一方不履行合同义务或履行不符合约定的，应承担违约责任。农民工有按时足额获得工资的权利，任何单位和个人不得拖欠。

2. 解决途径

   • 协商：双方首先尝试友好协商，明确劳务报酬的支付方式和时间。
   • 民事诉讼：协商不成的，提供劳务方可向法院提起民事诉讼，要求对方支付劳务费用及违约金等损失。

三、工程欠款下的解决途径

1. 法律依据

   • 根据《中华人民共和国民法典》第八百零七条，以及《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》第二十六条，发包人未按时支付价款的，承包人可以催告其在合理期限内支付，并有权请求折价或拍卖工程以优先受偿。欠付工程价款利息计付标准有约定的按约定处理，无约定的按同期同类贷款利率或贷款市场报价利率计息。

2. 解决途径

   • 协商：施工方与发包方首先进行协商，尝试达成还款协议。
   • 仲裁/诉讼：协商无果的，施工方可根据合同中是否有仲裁条款，选择向仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼，主张工程欠款及利息。
   • 折价/拍卖：必要时，施工方可以申请对工程进行折价或拍卖，以优先受偿。

四、其他通用途径

1. 向建设主管部门投诉：建设单位对建筑工程款项支付负有监管责任，可向主管部门投诉，督促整改。
2. 申请支付令：债权债务关系明确、合法的，可向法院申请支付令，要求欠款人在规定时间内偿还欠款。若未提出异议，支付令具有强制执行力。

五、注意事项

1. 保留证据：在维权过程中，务必保留好相关证据，如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录、施工合同、验收报告等，以证明自身权益。
2. 注意时效：向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，超过时效期间可能面临法院不予受理或驳回诉讼请求的风险。
3. 合法合规：在追讨欠款过程中，应严格遵守法律法规，不得采取暴力、威胁等非法手段。

总结来说，工地欠钱不给的问题涉及多种法律关系和解决途径。劳动者或施工方在维权过程中，应根据自身与欠款方的法律关系，选择合适的法律途径，并保留好相关证据，以确保自身权益得到有效维护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。