结论：在此次电动车超速逆行碰到沙子打滑摔跤受伤的事件中，沙子的主人通常不直接承担责任，除非能证明其存在过错。若协商不成去法院起诉，需根据具体证据和法律规定来确定责任归属。
一、责任主体及归责原则分析
电动车驾驶人责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此事件中，电动车驾驶人超速逆行，明显违反了交通规则，存在重大过错。因此，电动车驾驶人应承担主要责任。
沙子主人的责任：
- 沙子主人是否承担责任，取决于其是否存在过错。如果沙子主人将沙子随意堆放在道路上，且未设置警示标志或采取其他安全措施，导致电动车驾驶人因碰到沙子而打滑摔跤受伤，那么沙子主人可能因未尽到安全保障义务而承担一定的责任。
- 然而，如果沙子是合法堆放，且已经采取了必要的安全措施（如设置警示标志、围挡等），那么沙子主人通常不承担责任。
二、具体影响因素
电动车驾驶人的行为：
- 电动车驾驶人的超速逆行行为是导致事故发生的主要原因。其应承担主要责任，因为其行为明显违反了交通规则，增加了事故发生的风险。
沙子的堆放情况：
- 沙子的堆放位置、是否设置警示标志、是否采取安全措施等，都是影响责任划分的重要因素。如果沙子主人未尽到安全保障义务，可能承担一定的责任。
现场环境：
- 现场环境（如道路状况、天气条件等）也可能对责任划分产生影响。但在此事件中，主要关注的是电动车驾驶人的行为和沙子的堆放情况。
三、协商与诉讼流程
协商阶段：
- 在事故发生后，双方可以尝试通过协商来解决赔偿问题。电动车驾驶人可以向沙子主人提出赔偿要求，并提供相关证据（如现场照片、视频、医疗记录等）来支持其主张。
- 沙子主人可以根据自身情况，评估是否承担责任以及承担多少责任。如果双方能够达成一致意见，可以签订赔偿协议来解决问题。
诉讼阶段：
- 如果协商不成，电动车驾驶人可以选择向法院起诉沙子主人。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明沙子主人存在过错，并因此导致了事故的发生和自身的受伤。
- 法院将根据双方提供的证据和法律规定，来判断责任归属和赔偿范围。如果沙子主人被认定存在过错，将需要承担相应的赔偿责任。
四、法律建议
收集证据：
- 在事故发生后，应尽快收集现场照片、视频、目击者证言等证据，以证明事故发生的经过和原因。
咨询专业律师：
- 在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况和法律规定，为你提供更详细的法律建议和诉讼策略。不过，既然你已经在向我咨询，我会尽我所能为你提供全面的法律支持。
保持冷静和理性：
- 在处理纠纷时，应保持冷静和理性，避免情绪化的行为。通过合法途径来维护自己的权益，是更明智的选择。
综上所述，在此次电动车超速逆行碰到沙子打滑摔跤受伤的事件中，沙子的主人通常不直接承担责任，除非能证明其存在过错。若协商不成去法院起诉，需根据具体证据和法律规定来确定责任归属。如果你有任何进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请随时向我咨询。