工厂计件单价不公开，这一行为是否违法，需视具体情况而定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 从劳动合同法的角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致的原则订立劳动合同。劳动合同中应当明确劳动报酬等条款。
   • 如果工厂与劳动者在劳动合同中明确约定了计件单价，或者工厂有明确的规章制度规定了计件单价，并且这些规定或合同是合法有效的，那么工厂不公开计件单价可能并不直接构成违法。但前提是这些规定或合同必须被劳动者所知晓，且劳动者在签订劳动合同时或工作过程中没有提出异议。
   • 然而，如果工厂故意隐瞒计件单价，导致劳动者无法了解自己的劳动报酬构成，这可能违反了劳动合同法的公平原则和诚实信用原则。在这种情况下，劳动者有权要求工厂公开计件单价，并可能因此寻求法律救济。

2. 从劳动保障监察的角度：

   • 根据《劳动保障监察条例》的规定，劳动保障行政部门有权对用人单位遵守劳动保障法律、法规和规章的情况进行监督检查。
   • 如果工厂不公开计件单价，且这一行为违反了相关劳动保障法律法规（如未按照劳动合同约定支付劳动报酬），那么劳动保障行政部门有权对工厂进行查处，并要求其改正违法行为。

3. 从实际操作和劳动者权益保护的角度：

   • 即使工厂不公开计件单价不直接构成违法，但这一行为可能损害劳动者的知情权，导致劳动者无法准确计算自己的劳动报酬，从而影响其劳动积极性和权益保护。
   • 因此，从保护劳动者权益的角度出发，建议工厂应当公开计件单价，确保劳动者的知情权得到保障。同时，劳动者也有权要求工厂公开计件单价，并在必要时向劳动保障行政部门投诉或寻求法律援助。

建议与行动指南：

• 对于劳动者而言，如果发现工厂不公开计件单价，首先应当与工厂进行沟通协商，要求公开计件单价。
• 如果沟通无果，劳动者可以向当地的劳动保障行政部门投诉，寻求行政救济。
• 在必要时，劳动者还可以咨询专业律师（如我，张明珠律师，专注于婚姻家庭、离婚领域，但同样对劳动法律问题有深入了解），通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，工厂计件单价不公开是否违法需视具体情况而定。但无论如何，保护劳动者的知情权和劳动报酬权是至关重要的。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。