故意拖欠农民工工资是违法行为，农民工有权通过多种合法途径来维护自己的合法权益。以下是从不同角度为你详细分析的处理方式及建议：

一、农民工角度的处理方式

1. 与用人单位协商解决

   • 直接沟通：首先，你可以尝试与用人单位进行友好协商，明确指出工资拖欠的事实，要求其按照约定支付工资。在协商过程中，可以了解拖欠的具体原因，并保留相关的聊天记录、通话录音等证据，以备后续可能的维权使用。
   • 提醒法律责任：你可以提醒用人单位，故意拖欠工资不仅违反了《劳动法》等相关法律法规，还可能面临罚款、赔偿等法律责任，以促使其尽快解决问题。
   • 工会介入：若单位有工会组织，你还可以向工会反映情况，请求其出面调解，协助你与用人单位沟通协商。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 投诉准备：如果协商无果，你可以携带身份证、劳动合同（如有）、工资条、考勤记录等证明材料，前往当地劳动监察部门投诉。
   • 投诉流程：在劳动监察部门，你需要填写投诉登记表，并提交相关证据材料。劳动监察部门将进行调查，一旦查实，会责令用人单位限期支付工资，并可依法加付赔偿金。

3. 申请劳动仲裁

   • 适用情况：当协商和投诉无法解决问题时，你可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 申请流程：你需要提交书面仲裁申请，载明劳动者和用人单位的基本信息、仲裁请求及事实理由。仲裁委员会受理后，将安排开庭审理，双方需提供证据进行质证和辩论。仲裁庭将根据证据和庭审情况作出裁决，一般需在受理之日起45日内完成，复杂案件可延期但不超过15日。
   • 执行：如用人单位不履行仲裁裁决，你可向法院申请强制执行。

4. 向人民法院提起诉讼

   • 劳动仲裁后起诉：如果你对仲裁裁决不服，可在收到裁决书之日起15日内向法院提起诉讼。
   • 直接起诉：若用人单位出具了工资欠条，你还可以直接向法院提起民事诉讼，无需先经劳动仲裁。

5. 借助社会力量与法律援助

   • 媒体曝光：在必要时，你可以通过有影响力的媒体反映情况，引起社会关注和舆论压力，促使问题得到更快解决。
   • 法律援助：如果你经济困难，可以向当地法律援助机构申请免费法律服务，包括法律咨询、代理诉讼等。

二、用人单位及责任人承担的法律后果

1. 支付工资和赔偿金

   • 根据《劳动合同法》，用人单位未按时足额支付劳动报酬的，劳动行政部门可责令限期支付；逾期不支付的，需按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

2. 承担刑事责任

   • 《刑法》规定拒不支付劳动报酬罪。以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动报酬或有能力支付而不支付，数额较大且经政府有关部门责令支付仍不支付的，将处三年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金。造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。对单位犯罪还需判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法处罚。

三、注意事项与建议

• 保留证据：在整个维权过程中，你应妥善保管所有与工作有关的证据，如工作合同、工资条、出勤记录等，以备维权之需。
• 了解法律：熟悉相关法律法规和政策规定，以便更好地维护自己的权益。例如，了解《劳动法》、《劳动合同法》、《保障农民工工资支付条例》等法律法规中关于工资支付的规定。
• 及时维权：一旦发现工资被拖欠，应立即采取措施进行维权，避免问题恶化。拖延时间可能会导致证据丢失或维权难度增加。
• 理性维权：在维权过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。通过合法途径表达诉求，更有利于问题的解决。

总结：故意拖欠农民工工资是违法的，你应依法依规通过协商、投诉、仲裁、诉讼等多种途径来维护自己的合法权益。在处理过程中，保持冷静和理性，确保每一步都符合法律法规的要求。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。