针对您提出的“农村未批先建怎么处理”的问题，这是一个涉及农村土地管理和建房审批的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、农村建房为何需要审批？
根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，农村村民住宅用地必须经过乡（镇）人民政府的审核批准。这是为了确保土地资源的合理利用，保护耕地，防止乱占滥用土地资源。如果涉及占用农用地，还需要依照相关法律规定办理审批手续。
二、农村未批先建的后果
行政处罚：对于未经批准非法占用土地建住宅的行为，县级以上人民政府农业农村主管部门有权责令退还非法占用的土地，并限期拆除在非法占用的土地上新建的房屋。这是依据《中华人民共和国土地管理法》第七十八条的规定进行的处罚。
法律责任：如果未批先建的行为情节严重，还可能构成非法占用农用地罪等刑事犯罪，需要承担相应的刑事责任。
三、已经未批先建怎么办？
立即停止建设：一旦发现未批先建的情况，应立即停止建设活动，避免进一步扩大违法后果。
主动申报审批：尽快向当地乡（镇）人民政府或相关部门申报审批，说明情况并补办相关手续。如果符合审批条件，可能会获得补批的机会。
接受处罚并整改：如果已经受到行政处罚，应按照处罚决定的要求，退还非法占用的土地，并拆除在非法占用的土地上新建的房屋。同时，要积极配合政府部门的整改工作，确保问题得到妥善解决。
四、今后如何合法建房？
了解政策规定：在建房前，务必了解当地的土地管理和建房审批政策，确保自己的建房行为符合法律规定。
依法申请审批：按照规定的程序向村委会提交申请材料，经过村集体讨论、公示后，报乡镇政府进行审批。涉及林地、其他农用地的，还需要依法办理林地审批、农用地转用审批手续。
严格按照批准范围施工：在获得审批后，要严格按照批准用地范围和规划内容施工，不得擅自移位、超占、扩占。
五、村委会和村民小组的责任
村委会和村民小组作为农村建房的属地管理主体单位，负有最直接的管理责任。它们应该积极宣传农村建房相关政策，常态化组织摸排管控，及时发现、上报并劝止占耕行为。
六、村民应如何配合政府工作？
对于已经造成乱占耕地建房事实的村民，应全力配合政府落实整改工作。如果拒不整改，相关执法部门将依法予以处理。在此过程中，村民应避免以暴力、威胁等手段妨害执法，否则将依法追究责任。
综上所述，农村未批先建是违法行为，会受到法律的制裁。为了保障自己的合法权益和避免不必要的麻烦，建议您在建房前务必了解并遵守相关政策规定，依法申请审批并严格按照批准范围施工。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询当地相关部门或专业人士。