老百姓维护权益，可以根据具体情况找以下机构或途径：
消费者协会：
- 适用场景：当您作为消费者在购买商品或接受服务过程中，权益受到侵害时（如商品质量问题、服务态度恶劣、虚假宣传等），可以向消费者协会投诉。
- 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者协会是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的社会组织，有权受理消费者的投诉，并对投诉事项进行调查、调解。
- 建议行动：保留好相关证据（如购物凭证、服务合同、照片、视频等），向当地消费者协会提交投诉材料，并配合其调查和调解工作。
劳动监察部门：
- 适用场景：如果您是劳动者，在工作中遇到权益受损的情况（如拖欠工资、未签订劳动合同、超时加班、未缴纳社会保险等），可以向劳动监察部门投诉。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》，劳动监察部门负责监督检查用人单位遵守劳动法律法规的情况，对违法行为有权进行查处。
- 建议行动：收集好相关证据（如工资条、工作证、考勤记录、劳动合同等），向当地劳动监察部门提交投诉材料，并配合其调查工作。
公安机关：
- 适用场景：当您的权益受到犯罪行为的侵害时（如盗窃、抢劫、诈骗、故意伤害等），应立即向公安机关报案。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》，公安机关是刑事案件的侦查机关，负责受理报案、控告、举报，并对犯罪行为进行侦查。
- 建议行动：保护好现场，尽可能收集相关证据（如监控录像、证人证言、物证等），及时向当地公安机关报案，并配合其侦查工作。
人民法院：
- 适用场景：当您的权益受到侵害，且通过其他途径无法得到有效解决时，可以向人民法院提起诉讼。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》和《中华人民共和国刑事诉讼法》，人民法院是国家的审判机关，负责审理各类案件，包括民事案件和刑事案件。
- 建议行动：准备好相关证据材料，撰写起诉状或申请书，向有管辖权的人民法院提交，并按照法院的指引参与诉讼程序。
政府相关部门：
- 适用场景：根据您权益受损的具体领域，还可以向相关政府部门投诉或求助（如环保问题向环保部门投诉、土地纠纷向国土资源部门求助等）。
- 法律依据：各政府部门根据其职责范围，负责处理相关领域的投诉和纠纷。
- 建议行动：了解清楚相关部门的职责和投诉渠道，准备好相关证据材料，向相关部门提交投诉或求助申请。
额外建议：
- 在维护权益的过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 尽可能收集并保存好相关证据，这是维护权益的关键。
- 如果对法律程序不熟悉，可以寻求法律援助或咨询专业律师（比如我，李阳律师，专注于刑事辩护、劳动纠纷、合同纠纷、婚姻家庭领域，有问题可以直接向我咨询），以获得更专业的指导和帮助。