结论：使用16岁的员工，在遵守相关法律法规和特殊保护规定的前提下，是不犯法的。但若违反相关规定，则可能面临法律责任。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据与未成年工定义

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第十五条，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人，但年满十六周岁的未成年人可以被合法雇佣。同时，文艺、体育和特种工艺单位在招用未满十六周岁的未成年人时，必须遵守国家有关规定，并保障其接受义务教育的权利。

2. 未成年工定义：

   • 童工是指未满16周岁的未成年人，而年满16周岁未满18周岁的劳动者则被称为未成年工。因此，16周岁的未成年人属于未成年工范畴，而非童工。

二、合法雇佣条件

公司在雇佣16周岁的未成年人时，需确保以下条件得到满足：

• 年龄适应：确保雇佣的未成年人已年满16周岁。
• 工作性质适应：安排的工作应与未成年人的年龄、身体状况相适应，不得从事过重、有毒、有害等危害身心健康的劳动或危险作业。

三、特殊保护规定

对于未成年工，公司还需遵守以下特殊保护规定：

1. 禁止从事特定劳动：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第六十四条和《中华人民共和国未成年人保护法》的相关规定，用人单位不得安排未成年工从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动和其他禁忌从事的劳动。

2. 定期健康检查：

   • 用人单位应当对未成年工定期进行健康检查，以确保他们的身体状况能够适应工作需求，并及时发现并处理潜在的健康问题。

四、法律责任与合规建议

1. 法律责任：

   • 如公司违反相关法律法规，雇佣未满16周岁的未成年人或安排未成年工从事违法劳动，将面临相应的法律责任，包括罚款、停业整顿等。情节严重的，甚至可能被市场监督管理部门吊销营业执照。

2. 合规建议：

   • 为确保合规性，公司应建立健全的用工制度，明确招聘流程中的年龄审核机制，确保不误用童工。
   • 定期对未成年工进行健康检查，并加强员工培训，提高法律意识，确保未成年工的合法权益得到充分保障。
   • 在安排工作时，应充分考虑未成年工的年龄和身体状况，避免安排其从事不适宜的劳动。

总结与建议：使用16岁的员工在遵守相关法律法规和特殊保护规定的前提下是合法的。但公司应高度重视未成年工的特殊保护需求，确保其身心健康和合法权益得到充分保障。如有任何疑问或需要进一步了解相关法律规定，请直接向我咨询。