关于您提出的“社保补助合法吗”这一问题，我需要明确地告诉您，以社保补助替代社保缴纳是不合法的。

首先，我们要明确的是，根据我国相关法律规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，并缴纳社会保险费。这是法律规定的强制性义务，意味着无论是用人单位还是劳动者，都不能拒绝履行这一义务，也不能通过任何约定或承诺的方式来规避这一义务。

在实际生活中，确实存在一些用人单位为了降低用工成本，或者劳动者为了提高到手工资收入，而双方约定以发放“社保补贴”或“社保补助”的方式代替缴纳社保的情况。然而，这种做法是违反法律规定的。因为社保缴纳是用人单位和劳动者的共同责任，它关乎到劳动者的合法权益，如养老保险、医疗保险、工伤保险等。如果以社保补助替代社保缴纳，那么劳动者在面临养老、医疗、工伤等风险时，将无法得到应有的保障。

从法律后果来看，如果用人单位被责令为员工补缴社保后，起诉员工返还“社保补贴”或“社保补助”，法院是会支持的。因为这种以社保补助替代社保缴纳的约定或承诺是无效的，劳动者领取的社保补助无法律依据，属于不当得利，应当予以返还。

以具体案例为例，有劳动者在入职时向公司提交了《参加社会保险承诺书》，承诺不用公司为其购买社保，并由公司支付社保补贴。然而，在劳动者投诉公司未依法缴纳社保后，公司为其补缴了社保费及滞纳金，并起诉劳动者返还社保补贴。法院经审理认为，该约定违反了法律、行政法规的规定，属于无效约定，劳动者应当返还社保补贴。

因此，我建议您和用人单位都应当严格遵守法律规定，依法、及时缴纳社会保险费，以保障劳动者的合法权益。不要试图通过约定或承诺的方式来规避社保缴纳义务，以免产生不必要的法律纠纷和经济损失。