针对您提出的“售卖假货怎么赔偿消费者”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
售卖假货是违法行为，商家需根据《中华人民共和国消费者权益保护法》及相关法律法规对消费者进行赔偿。赔偿方式主要包括退货退款、增加赔偿以及可能的人身损害赔偿，同时，商家还可能面临行政处罚及刑事附带民事赔偿。
一、退货退款
消费者购买到假货后，首先有权要求商家办理退货退款。商家应在合理期限内，全额退还消费者支付的货款，并承担因退货产生的合理费用，如运费等。这是保障消费者基本权益的重要措施，确保消费者不会因购买到假货而遭受经济损失。
二、增加赔偿
一般情形：
- 如果经营者在提供商品或服务过程中存在欺诈行为，如故意售卖假货，那么应按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失。
- 增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用的三倍。若增加赔偿的金额不足五百元，则按五百元计算。例如，若消费者购买了价值1000元的假货，商家需退还1000元货款并额外赔偿3000元；若购买了价值100元的假货，虽三倍赔偿为300元，但商家应赔偿500元。
食品领域特殊规定：
- 若涉及食品销售，且食品不符合安全标准，那么消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。
- 增加赔偿的金额不足一千元的，按一千元计算。但需要注意的是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵除外。
三、人身损害赔偿
- 如果消费者因使用假货导致人身受到伤害，如因使用假冒化妆品导致皮肤过敏或更严重的健康问题，那么商家还需承担人身损害赔偿责任。
- 赔偿范围包括但不限于医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 若造成残疾，商家还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；若造成死亡，则应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
四、行政责任与刑事附带民事赔偿
- 除了民事赔偿外，商家还可能面临行政处罚，如市场监督管理部门可对贩卖假货的商家进行罚款、没收违法产品等处罚。
- 若贩卖假货行为构成犯罪，如生产、销售伪劣产品罪，那么商家还需承担刑事责任，并可能通过刑事附带民事诉讼被要求赔偿消费者的经济损失。
五、消费者建议与维权途径
- 消费者在购买商品时应选择正规渠道和品牌，以降低购买到假货的风险。
- 遇到售卖假货的情况，消费者应及时向相关监管部门举报，以维护自己的合法权益。
- 同时，消费者也有权依据上述法律规定向商家要求相应的赔偿，如与商家协商不成，可向消费者协会求助或向法院提起诉讼。
综上所述，售卖假货的商家需依法对消费者进行多重赔偿，并可能面临行政处罚及刑事附带民事赔偿。消费者在购买商品时应保持警惕，选择正规渠道和品牌，并在遇到问题时积极维护自己的合法权益。