结论：在一般情况下，累计工作时长为五年的职工，每年应享有5天的带薪年休假。但具体年假天数可能受公司政策、劳动合同等因素影响，以下为详细解释：
年休假天数的确定依据：
- 根据《职工带薪年休假条例》第三条的规定，职工的年休假天数主要依据其累计工作时间来确定。具体而言，职工累计工作已满1年不满10年的，年休假为5天；累计工作已满10年不满20年的，年休假增加到10天；累计工作满20年以上的，年休假则达到15天。因此，对于累计工作五年的职工，其年休假天数为5天。
累计工作时间的计算方式：
- 累计工作时间不仅包括职工在同一用人单位的工作期间，还包括在不同用人单位的工作期间，以及依照法律、行政法规或国务院规定视同的工作期间。这意味着，无论职工是否更换过工作单位，其所有工作经历都应计入累计工作时间。
不享受年休假的特殊情形：
- 尽管职工在一般情况下享有年休假，但也存在一些特殊情形下不享受年休假的情况。例如，职工依法享受寒暑假，且休假天数多于年休假天数的；职工请事假累计20天以上，且单位未扣工资的；以及职工因病请假达到一定天数的（具体天数根据累计工作时间而定）等。若职工存在上述任一情形，将不享受当年的年休假。
公司政策与劳动合同的影响：
- 虽然《职工带薪年休假条例》规定了基本的年休假制度，但具体的年假天数和安排可能会因公司政策、劳动合同或其他相关因素而有所不同。因此，建议职工在了解自身年休假权益的同时，也查阅所在公司的员工手册或咨询人力资源部门，以获取最准确的信息。
举例说明：
假设某职工在A公司工作了3年，后跳槽至B公司工作2年，累计工作时间为5年。根据《职工带薪年休假条例》的规定，该职工在B公司应享有5天的带薪年休假。然而，如果B公司的员工手册或劳动合同中规定了更长的年休假天数，或者提供了额外的休假福利，那么该职工实际享有的年休假天数可能会超过5天。反之，如果B公司由于业务繁忙等原因无法安排职工休满5天年休假，且经职工本人同意后不安排休年休假，那么B公司需要按照该职工日工资收入的300%支付未休年休假的工资报酬。
建议与提醒：
- 职工应了解自己的年休假权益，包括年休假天数、计算方式以及不享受年休假的情形等。
- 在享受年休假时，职工应提前与用人单位沟通并安排好工作交接等事宜，以确保工作的顺利进行。
- 如果用人单位未按照规定安排职工休年休假或未支付未休年休假的工资报酬，职工可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
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