结论概述：公司转卖给其他公司时，员工是否可以要求买断赔偿，这主要取决于转卖的具体情况、劳动合同的约定以及相关法律法规的规定。以下我将从多个角度详细分析这个问题。

一、劳动合同的继续履行与变更

1. 劳动合同的继续履行：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位发生合并或者分立等情况，原劳动合同继续有效，劳动合同由承继其权利和义务的用人单位继续履行。这意味着，如果公司转卖后，新的公司承继了原公司的权利和义务，那么员工的劳动合同应当继续履行，员工不能直接要求买断赔偿。

2. 劳动合同的变更：

   • 如果公司转卖导致劳动合同的履行发生重大变化，如工作地点、工作岗位、薪酬等发生显著变化，且员工不同意变更的，那么员工可以依据《劳动合同法》的相关规定，要求解除劳动合同并获得经济补偿。但这种情况下的经济补偿并非“买断赔偿”，而是基于劳动合同解除的法定补偿。

二、买断赔偿的适用情形

1. 协商一致解除劳动合同：

   • 如果员工与公司（或新公司）协商一致解除劳动合同，并就买断赔偿达成一致意见，那么员工可以要求公司支付买断赔偿。这种情况下，买断赔偿的金额和支付方式等应当由双方协商确定，并写入解除劳动合同的协议中。

2. 公司违法解除劳动合同：

   • 如果公司（或新公司）违法解除劳动合同，如未按照法定程序解除、未支付经济补偿等，那么员工可以依据《劳动合同法》的相关规定，要求公司支付赔偿金。但这种情况下的赔偿金并非员工主动要求的“买断赔偿”，而是公司违法行为的法律后果。

三、特殊情况下的处理

1. 公司转卖过程中的员工安置方案：

   • 在公司转卖过程中，原公司或新公司可能会制定员工安置方案，包括员工的去留、薪酬调整、岗位安排等。如果员工对安置方案不满意，可以与公司进行协商，或者依据相关法律法规维护自己的合法权益。

2. 集体合同的适用：

   • 如果公司转卖前存在集体合同，且集体合同中规定了员工在转卖情况下的权益保障措施，那么员工可以依据集体合同的规定要求公司履行相应义务。

四、法律建议

1. 仔细审查劳动合同和安置方案：

   • 员工应当仔细审查自己的劳动合同和公司转卖过程中的员工安置方案，了解自己的权益和义务。

2. 与公司进行协商：

   • 如果员工对公司转卖后的安排不满意，可以与公司进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。

3. 寻求法律援助：

   • 如果员工在协商过程中遇到困难或无法维护自己的合法权益，可以寻求法律援助或咨询专业律师（如我）的意见。

五、可能的法律后果

• 如果员工在公司转卖过程中未能正确维护自己的合法权益，可能会导致经济损失或劳动权益受损。因此，员工应当积极了解相关法律法规和政策规定，及时采取措施维护自己的合法权益。

综上所述，公司转卖给其他公司时，员工是否可以要求买断赔偿取决于多种因素。员工应当仔细审查自己的劳动合同和公司转卖过程中的相关安排，积极与公司进行协商，并在必要时寻求法律援助。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。