生产、销售不符合安全标准的食品罪的立案标准，主要依据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条及相关司法解释和规定来明确。具体来说，该罪的立案标准可以归纳为以下几点：

1. 食品含有严重危害物质：

   • 食品中含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质等危害人体健康的物质。这些物质的存在，足以对人体健康造成严重危害，是立案的重要标准之一。

2. 食品来源或质量不合格：

   • 食品属于病死、死因不明或检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品。这类食品可能携带病菌、病毒和寄生虫，食用后严重威胁人体健康。
   • 食品属于国家为防控疾病等特殊需要而明令禁止生产、销售的。这类食品的生产和销售，直接违反了国家的法律法规，也是立案的重要标准。

3. 特殊人群食品不符合标准：

   • 婴幼儿食品中生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准。婴幼儿是社会的弱势群体，他们的食品安全尤为重要。如果婴幼儿食品中的营养成分严重不足，将影响婴幼儿的正常生长发育，因此也是立案的重要标准。

4. 其他严重情形：

   • 除了上述具体情形外，还有一些其他能够造成严重食物中毒或严重食源性疾病的情形，也可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。例如，生产工艺、储存条件明显违反食品安全标准，销售明知是不符合安全标准的食品且数量较大或影响范围较广，以及因食用该食品已导致实际健康损害案例发生等。

在司法实践中，对于“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”的认定，需结合具体的案情、证据，以及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，并参考检验报告及专家意见等相关材料进行综合评估。

法律后果方面，根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条的规定，犯生产、销售不符合安全标准的食品罪的，将依法承担严厉的刑事责任。具体包括：

• 情节一般的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
• 对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；
• 后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

建议方面，作为食品生产者和销售者，必须严格遵守食品安全法律法规，确保食品的质量和安全。任何违反食品安全标准的行为，都可能对消费者的健康造成严重后果，并引发相应的法律责任。同时，消费者也应提高警惕，选择正规渠道购买食品，维护自身健康安全。

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