关于您提出的“劳动法规定罚款不得超过多少”的问题，这是一个涉及劳动者权益保护的重要议题。以下是我根据相关法律法规为您提供的详细解答：

一、全国性劳动法律关于罚款权的规定

首先，需要明确的是，在全国性的劳动法律法规中，如《中华人民共和国劳动法》与《中华人民共和国劳动合同法》，并未明确赋予用人单位对员工进行罚款的权力。特别是原《企业职工奖惩条例》，该条例曾规定企业有权对职工进行罚款，但已于2008年1月15日被正式废止。因此，从全国性的法律层面来看，用人单位已失去了法定的罚款依据。

二、地方性规定与罚款实践

尽管全国性法律未赋予用人单位罚款权，但部分地方有一些特别规定。例如，某些地方性法规可能对企业罚款行为进行了规范，要求用人单位的规章制度中不得随意设定罚款内容，否则将面临相关行政部门的责令改正和警告。在这些允许企业罚款的地方性规定中，通常会明确规定罚款金额的上限，一般不得超过劳动者当月工资的20%，并确保扣除后的剩余工资不低于当地月最低工资标准。

三、经济损失赔偿与工资扣除

在实践中，如果员工因个人原因给用人单位造成了经济损失，用人单位有权要求员工进行赔偿。赔偿金可以从员工的工资中扣除，但这一扣除行为必须严格遵守法律规定。具体来说，每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，同时，扣除后的剩余工资必须确保不低于当地月最低工资标准，以保障员工的基本生活需求。

四、员工权益保护与救济途径

如果企业擅自对员工进行罚款，员工有多种途径可以维护自身合法权益。首先，可以尝试与企业进行协商，寻求和解；若协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，由行政部门介入调查并处理；此外，员工还可以选择申请劳动仲裁，通过法律程序来维护自己的权益。

总结与建议：

综上所述，用人单位在全国范围内并无直接的法定罚款权。若员工给用人单位造成经济损失，用人单位可以要求赔偿，并从工资中合理扣除，但需严格遵守相关法律规定，即每月扣除的部分不得超过员工当月工资的20%，并确保扣除后的剩余工资不低于当地月最低工资标准。作为员工，应了解自己的合法权益，当遇到用人单位违法罚款时，能够勇敢地站出来维权，通过法律途径保护自己的合法权益不受侵害。