结论：喊人打工出了事，喊的人是否有责任，需根据具体情况判断，主要看喊的人是否存在过错以及过错与损害结果之间的因果关系。以下分情况详细说明：

一、喊的人不存在过错

如果喊的人只是单纯地介绍工作机会，或者按照正常的流程和要求组织打工活动，在打工过程中尽到了合理的安全提示和管理义务，且打工过程中发生的事故是由于打工者自身原因（如疏忽大意、违规操作等）或者不可抗力等因素导致的，那么喊的人一般不需要承担责任。

例子：小张听说小李需要人手帮忙搬运货物，便介绍了自己的朋友小王去。在搬运过程中，小王自己不小心摔倒受伤，而小张在整个过程中只是起到了介绍的作用，没有对搬运工作进行不当的指挥或者安排，也没有提供不安全的工具等，那么小张就不需要对小王的受伤承担责任。

二、喊的人存在过错

1. 未尽到安全保障义务 如果喊的人在组织打工活动时，没有对工作环境、工作设备等进行合理的安全检查，或者没有向打工者提供必要的安全防护措施和安全培训，导致打工者在工作过程中发生事故受伤的，喊的人可能需要承担相应的赔偿责任。

法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

例子：老陈喊了几个邻居去他家帮忙装修房子，但是没有对装修现场的电线、脚手架等设备进行检查，也没有给邻居们提供安全帽等防护用品。结果在装修过程中，一位邻居被裸露的电线电伤，老陈因为没有尽到安全保障义务，就需要对邻居的受伤承担一定的赔偿责任。

1. 存在指挥或安排不当 如果喊的人在打工过程中对打工者进行了不当的指挥或者安排，导致打工者发生事故的，喊的人也需要承担责任。

例子：小赵喊了几个朋友去帮忙搬运重物，他为了赶时间，让朋友们一次性搬运过多过重的物品，结果导致一位朋友腰部受伤。小赵的不当指挥与朋友的受伤之间存在因果关系，小赵需要承担相应的责任。

1. 选任过错 如果喊的人选择的打工者不具备相应的能力或者资质，而喊的人明知或者应知这种情况，仍然让其从事相关工作，导致发生事故的，喊的人也可能需要承担责任。

例子：老周喊了一个没有驾驶经验的人帮忙开车运输货物，结果在运输过程中发生了交通事故，造成人员伤亡和财产损失。老周因为存在选任过错，需要对事故的后果承担一定的责任。

建议：如果你遇到了喊人打工出事的情况，可以先收集相关的证据，如现场照片、证人证言、医疗记录等，以证明事故的发生经过和各方的责任情况。如果对责任认定存在争议，可以向相关部门申请调解或者通过法律途径解决。如果你还有其他疑问或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。