在工地发生工伤时，赔偿责任的确定是一个相对复杂但关键的问题，它涉及到工伤保险、老板（用人单位）的责任以及可能的意外保险等多个方面。以下是对此问题的详细解答：
一、工伤保险的基本作用与赔偿范围
工伤保险是社会保障体系的一部分，旨在为受伤员工提供医疗救治、康复服务以及一定的经济补偿。当员工在工地上受伤并被认定为工伤时，工伤保险会按照相关规定支付一系列费用，包括但不限于医疗费、一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金等。这些费用在工伤保险基金的支付范围内，且如果用人单位已经足额缴纳了工伤保险费，那么老板在这些项目上通常不需要额外赔偿。
二、老板仍需承担赔偿责任的情形
尽管有工伤保险，但在某些情况下，老板仍需承担相应的赔偿责任。这些情形包括但不限于：
停工留薪期工资福利：员工因工伤暂停工作接受医疗期间，其原工资福利待遇应保持不变，并由所在单位按月支付。这个期限最长可达24个月（含延长）。
五级、六级伤残津贴：对于被鉴定为五级或六级伤残的员工，如果难以安排工作，用人单位需要按月支付伤残津贴，并继续缴纳社会保险费。
一次性伤残就业补助金：当员工因工致残被鉴定为五级至十级伤残，并且合同终止或员工提出解除合同时，用人单位需要支付一次性伤残就业补助金。
未足额缴纳工伤保险导致的差额：如果用人单位未按照员工的实际工资足额缴纳工伤保险费，导致员工享受的工伤保险待遇降低，那么差额部分应由用人单位补足。
工伤保险不予报销的费用：有些符合治疗需要但工伤保险政策规定不予报销的费用，在实践中可能由用人单位承担。
民事赔偿责任：如果雇主存在违反安全生产规定、未提供必要劳动保护措施等行为，导致员工受伤，那么雇主需要根据民法等相关法律法规承担民事赔偿责任。
三、意外保险的影响
如果工地工人还拥有意外保险，这通常是一种商业性质的保险，其赔付范围可能包括身故、伤残赔付以及意外医疗费用补偿。然而，意外保险的赔付并不免除老板在工伤保险框架下的赔偿责任。意外保险和工伤保险是两种不同的保险制度，它们各自承担不同的责任范围。因此，即使工人拥有意外保险，老板仍需根据工伤保险的规定和上述情形承担相应的赔偿责任。
四、建议与结论
老板应重视安全生产：严格遵守相关法律法规，确保员工的生命安全和身体健康。这是预防工伤事故发生的根本措施。
积极配合工伤保险理赔：老板应积极协助受伤员工办理工伤保险的理赔手续，提供必要的证明材料，确保员工能够及时获得应有的赔偿。
根据实际情况承担赔偿责任：除了工伤保险赔付的项目外，老板还应根据上述情形承担相应的赔偿责任。这有助于维护员工的合法权益，也有助于维护企业的声誉和长远发展。
通过合法途径解决争议：如果双方在赔偿问题上存在争议，应通过协商、劳动仲裁或诉讼等合法途径解决。这有助于确保争议的公正、合理解决。
综上所述，即便工地购买了工伤保险，老板在很多情况下仍需承担相应的赔偿或补偿责任。因此，老板应充分了解自己的法律责任和义务，积极采取措施预防工伤事故的发生，并在事故发生后及时、合理地处理赔偿问题。