结论：赌场被拍视频，公安是否可以抓人，这取决于视频内容以及公安掌握的其他证据情况。如果视频足以证明赌场存在赌博活动，且公安能够进一步收集到相关证据，那么公安是有权抓人的。

分析：

1. 赌博活动的违法性：

   • 根据我国相关法律，赌博活动是被明确禁止的，无论是组织赌博还是参与赌博，都可能构成违法或犯罪。赌场作为赌博活动的场所，其存在本身就可能涉及违法。

2. 视频证据的效力：

   • 视频作为一种视听资料，是法律上认可的证据形式之一。如果视频内容清晰、真实，能够反映赌场内的赌博活动，那么这份视频就可以作为公安立案侦查和抓捕的依据。

3. 公安的抓捕条件：

   • 公安在抓捕嫌疑人时，需要掌握足够的证据证明其涉嫌犯罪。对于赌场案件，除了视频证据外，公安可能还需要收集其他证据，如赌资、赌具、参赌人员的证言等，以形成完整的证据链。
   • 如果视频证据足以证明赌场存在赌博活动，且公安能够进一步收集到相关证据，那么公安就有权对赌场的相关人员进行抓捕。

4. 不同情况下的处理：

   • 如果视频只是模糊地记录了赌场的一些场景，无法清晰反映赌博活动，或者公安无法进一步收集到其他证据，那么公安可能无法直接抓人，但可能会继续调查或采取其他措施。
   • 如果视频证据确凿，且公安能够迅速收集到其他相关证据，那么公安可能会立即采取行动，对赌场进行查处，并对相关人员进行抓捕。

建议：

• 如果您或您身边的人涉及赌场案件，或者您发现了赌场活动的线索，建议及时向公安报案，并提供相关证据。
• 在报案时，尽量提供详细、准确的信息，包括赌场的位置、活动时间、参与人员等，以便公安能够迅速展开调查。
• 如果您对赌场案件的法律程序或相关法律问题有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。