农民工遇到工资少给的情况，可以通过以下途径解决：
与用人单位协商
首先尝试与雇主或包工头直接沟通，明确指出工资少发的部分，要求补足差额。保留好工资条、考勤记录、劳动合同等证据，这是后续维权的关键。如果协商成功，可要求对方出具书面补发承诺。
向劳动监察部门投诉
若协商无果，可向当地劳动保障监察大队投诉（可通过12333热线或当地人社局官网查询地址）。投诉时需提交：
- 身份证复印件
- 劳动关系证明（如劳动合同、工资条、工友证言等）
- 工资少发的证据（如银行流水、工资条对比等）
劳动监察部门会介入调查，责令用人单位限期支付，逾期不付可能面临加付赔偿金（最高50%-100%）。
申请劳动仲裁
若投诉未解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在纠纷发生后1年内提出）。仲裁流程：
- 提交仲裁申请书（写明诉求、事实理由）
- 附上证据材料（如前所述）
- 仲裁委受理后会组织调解或开庭审理
- 裁决具有法律效力，用人单位不履行可申请法院强制执行
注意：仲裁不收费，且农民工可申请法律援助（拨打12348热线）。
通过法律诉讼维权
若对仲裁结果不满，可在收到裁决书后15日内向法院起诉。诉讼需准备：
- 起诉状（可委托律师或申请法律援助撰写）
- 证据材料（同仲裁阶段）
- 法院受理后会开庭审理，判决后用人单位必须履行
关键提醒：
- 工资少发可能涉及拖欠工资或未足额支付工资，若用人单位故意克扣，可能面临行政处罚（如罚款、列入黑名单）甚至刑事责任（《刑法》第276条之一“拒不支付劳动报酬罪”）。
- 维权过程中避免采取过激行为（如堵门、拉横幅），可能涉嫌违法。
- 若用人单位未签劳动合同，可通过工资支付记录、考勤记录、工友证言等证明劳动关系。
建议行动顺序：协商→投诉→仲裁→诉讼，优先通过行政途径快速解决。如有疑问，可直接向我咨询具体操作细节。