关于“长期不加班是否可以开除”的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况、相关法律法规以及劳动合同中的条款来综合判断。

首先，从法律法规的角度来看：

1. 《中华人民共和国劳动法》 明确规定了加班的相关限制。用人单位因生产经营需要延长工作时间，必须与工会和劳动者协商一致，且每日加班时间一般不得超过一小时，特殊情况下不得超过三小时，每月累计不得超过三十六小时。这表明，加班并非用人单位单方面的要求，而是需要基于双方的协商。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》 也强调了用人单位不得强迫或变相强迫劳动者加班，并且规定了用人单位违法解除劳动合同的情形，其中并不包括“拒绝加班”。因此，如果用人单位未经协商，直接以劳动者不加班为由解除劳动合同，这很可能构成违法解除。

其次，从劳动合同的角度来看：

1. 如果劳动合同中明确约定了加班是工作的一部分，或者劳动者需配合加班，并且用人单位提供了合理的加班费或调休安排，那么劳动者拒绝加班可能会影响其就业状态。但即便如此，用人单位在解除劳动合同时也必须确保行为合法，比如需要证明劳动者拒绝加班的行为严重违反了劳动合同或公司规章制度，且这种违反行为达到了可以解除劳动合同的程度。

2. 然而，如果劳动合同中没有明确约定加班条款，或者用人单位未能提供合理的加班费或调休安排，那么用人单位以不加班为由解除劳动合同就很可能是违法的。

最后，给劳动者的建议：

1. 如果您遇到了以不加班为由被开除的情况，首先应与用人单位进行协商，尝试解决问题。

2. 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，请求对用人单位的违法行为进行调查处理。

3. 您还可以依法提起劳动仲裁或诉讼，主张恢复劳动关系、支付赔偿金等诉求。

总结来说，长期不加班是否可以开除并不能一概而论。它取决于多种因素，包括法律法规的规定、劳动合同中的条款以及用人单位的具体行为。因此，在面对这种情况时，劳动者应了解自己的权益和法律法规的规定，并采取适当的措施来维护自己的合法权益。