1. 结论：70岁以上的人犯罪是可以被刑事拘留的，但具体是否采取这一措施需根据案件的具体情况和犯罪嫌疑人的身体状况等因素综合判断。

2. 法律适用与规定：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第八十二条的规定，刑事拘留是公安机关、人民检察院在侦查过程中，对于符合法定紧急情形的现行犯或重大嫌疑分子所采取的临时剥夺人身自由的强制方法。此措施的实施并不受犯罪嫌疑人年龄的限制。无论犯罪嫌疑人是七十岁还是其他年龄段，只要符合该条款规定的情形，如正在预备犯罪、实行犯罪或在犯罪后即时被发觉；被害人或在场亲眼看见的人指认其犯罪；在身边或住处发现有犯罪证据等，均可依法对其进行刑事拘留。

3. 考虑因素与实际执行：

   • 在实际操作中，对于70岁以上的犯罪嫌疑人，司法机关在决定是否采取刑事拘留时，会综合考虑多种因素。这包括犯罪嫌疑人的身体状况、犯罪的性质和情节等。如果身体状况较差，可能会更倾向于采取取保候审或监视居住等其他更为合适的强制措施，但这并不意味着不能对其进行刑事拘留，只是在实际操作中会更加谨慎和人性化。
   • 例如，若70岁老人涉嫌的犯罪性质特别严重，如涉及暴力犯罪、危害国家安全犯罪等，且其身体状况允许，公安机关可能会根据案件的具体情况和需要，依法对其执行拘留。

4. 刑事拘留与后续处理的关系：

   • 刑事拘留只是一种刑事强制措施，旨在保障刑事诉讼的顺利进行，防止犯罪嫌疑人逃避侦查、审判等情况。它并不意味着一定会被判刑。只有在经过法定的侦查、起诉、审判等一系列诉讼程序，并有确实、充分的证据证明犯罪嫌疑人的行为构成犯罪时，才会被判处刑罚。
   • 对于70岁以上的犯罪嫌疑人，如果最终被判刑，考虑到其年龄和身体状况等因素，在执行刑罚等方面可能会有人道主义的考量和适当安排，如可能选择监外执行等方式。

5. 特别规定与人文关怀：

   • 值得注意的是，我国刑法对七十五周岁以上的老年人犯罪有特别规定。已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。这一规定体现了法律对老年人的特殊关怀和宽容。
   • 在司法实践中，对于70岁以上的犯罪嫌疑人，司法机关会尽量在维护法律尊严和权威的同时，体现人文关怀和法治精神。

总结与建议：70岁以上的人犯罪是可以被刑事拘留的，但具体是否采取这一措施需根据案件的具体情况和犯罪嫌疑人的身体状况等因素综合判断。如果您或您身边的人遇到此类情况，建议及时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。