针对您提出的“钱要不回来用什么方法要回来”的问题，这确实是一个常见且棘手的情况。不过，别担心，除了打官司之外，还有几种方法可以帮助您尝试追回欠款。下面，我将为您详细介绍这些方法：

一、向法院申请支付令

如果您和债务人之间的债权债务关系非常明确，且没有其他债务纠纷，那么您可以考虑向法院申请支付令。支付令是民事诉讼法规定的一种督促程序，它要求债务人在收到支付令后的15天内履行还款义务，或者提出异议。如果债务人既不履行还款义务也不提出异议，您就可以向法院申请强制执行。这种方法的好处是简单快捷，而且诉讼成本相对较低，仅为打官司费用的三分之一。

二、对债权债务凭证进行公证

如果您手头有债权债务的相关凭证，比如借条、转账记录等，您可以考虑对这些凭证进行公证。公证后的债权债务凭证具有法律强制力，如果债务人拒不还款，您可以直接向法院申请强制执行。公证的好处是可以防止证据材料灭失或毁损，确保您的权益得到法律保护。同时，公证费用是按照欠款金额的比例收取的，相对合理。

三、向人民调解委员会申请调解

除了上述两种方法外，您还可以考虑向人民调解委员会申请调解。人民调解委员会是居委会、村委会等基层组织设立的调解机构，它们可以协助您和债务人进行协商，达成还款协议。调解达成的协议具有法律效力，如果债务人拒不履行，您也可以向法院申请强制执行。这种方法的好处是不收取任何费用，而且耗时较短，能够迅速解决债务纠纷。

四、其他辅助措施

1. 留存证据：如果债务人没有给您留下正式的书面债权凭证，您可以通过通话录音、现场录音等方式留存证据。在录音时，请确保录音的合法性，比如事先告知对方录音事项，并在录音时确认对方身份。

2. 报警立案：如果情况严重，您还可以考虑报警立案，通过公安机关的人民调解获取调解文书，这也可以作为后续追讨欠款的依据。

3. 要求担保：您可以要求债务人寻找其他担保人或者提供其他担保形式，对借款进行进一步追认，增加还款的保障。

注意事项

• 在追讨欠款的过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 如果可能的话，尽量与债务人进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。
• 如果上述方法都无法解决问题，且欠款金额较大，那么您可能需要考虑通过法律途径来维护自己的权益。

希望这些方法能够帮助您追回欠款。如果您在实施过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。