固定单价合同和固定总价合同在多个方面存在显著区别，以下是对这两种合同形式的全面解析：
一、定义及价格确定方式
固定总价合同：
- 定义：固定总价合同，也称总价包干合同，即在合同中明确约定完成项目的总价。此总价在合同约定的风险范围内保持不变，除非出现如工程变更、不可抗力等合同约定的调价情形，否则双方均不得因工程量或物价变化而调整合同总价。
- 价格确定：合同总价在签订时即确定，不随工程量的变化而调整。承包商在投标时需对工程量进行准确估算，并考虑所有可能的风险因素。
固定单价合同：
- 定义：固定单价合同是指合同中确定每项工程内容的单价，最终结算价根据实际完成的工程量乘以各项单价计算。
- 价格确定：单价通常固定，但工程总造价会随实际工程量的变化而调整。结算时，首先确定实际完成的工程量，然后按合同约定单价计算各分部分项工程价款，最后汇总得出工程总造价。
二、风险分配
固定总价合同：
- 承包商风险：承包商承担较大风险，包括工程量计算错误、材料价格波动、地质条件不利等。一旦签订合同，无论实际情况如何变化，承包商都需按固定总价完成工程。
- 发包方风险：相对较小，主要关注工程质量和进度。
固定单价合同：
- 承包商风险：主要承担单价变化的风险，如人工、材料等成本上涨。但只要单价合理确定，可在一定程度上避免工程量估计不准确带来的风险。
- 发包方风险：承担工程量变动的风险。当实际工程量与预计有差异时，按实际工程量结算，减少了承包商因工程量变化而遭受的损失。
三、适用范围
固定总价合同：
- 适用于工程规模较小、技术简单、工期短且施工图纸完整、工程任务和范围明确的项目，如小型装修工程、简单建筑物建设等。
- 也适用于投标期相对宽裕，承包商可以有充足的时间详细考察现场、复核工程量，分析招标文件，拟订施工计划的项目。
固定单价合同：
- 适用于工程量可能变化、技术复杂的项目，如大型基础设施建设工程、地质条件复杂的工程等。
- 也适用于工期长、技术复杂、实施过程中发生各种不可预见因素较多的大型土建工程，以及业主为了缩短工程建设周期，初步设计完成后就进行施工招标的工程。
四、结算方式
固定总价合同：
- 结算相对简单，只要工程完成情况符合合同约定，就按照合同约定的总价进行结算。
- 若发生工程变更，则根据合同约定的变更计价方式调整合同总价。
固定单价合同：
- 结算过程较复杂，需要先对实际完成的工程量进行准确计量，再根据合同约定的单价计算总价。
- 双方可能在工程量的确认上存在争议，因此需要完善的计量和确认程序。
五、对设计深度的要求
固定总价合同：
- 要求设计深度较高，施工图纸应完整详细，工程范围和内容明确，以准确计算工程总价并避免施工纠纷和变更。
固定单价合同：
- 对设计深度要求相对较低。即使前期设计文件不够详细，只要能大致确定分部分项工程项目和特征，即可先确定单价，待实际工程量确定后再进行结算。
六、实际应用建议
- 发包方：应根据项目实际情况和需求合理选择合同类型。对于工程量明确、技术简单、工期较短的项目，可以选择固定总价合同以控制成本；对于工程量可能变化、技术复杂的项目，则应选择固定单价合同以分散风险。
- 承包商：在签订合同时，应充分评估项目风险和自身能力。对于固定总价合同，要确保报价中包含了所有可能的风险费用；对于固定单价合同，则要关注单价的合理性和工程量的确认程序。
总结来说，固定单价合同和固定总价合同各有优劣，选择哪种合同形式需综合考虑项目特点、双方风险承受能力、设计深度要求及结算方式等因素。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。