针对您提出的“致人轻伤一级怎么判刑和赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、判刑标准

法律依据： 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体，致人轻伤的，构成故意伤害罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。轻伤一级作为故意伤害罪的一种情形，其基准刑在司法实践中一般为一至二年有期徒刑，但具体量刑会根据案件的具体情况有所增减。

影响量刑的因素：

1. 犯罪情节：如果伤害手段恶劣，或者有多人共同参与伤害，可能会判处较重的刑罚。相反，如果伤害行为是由民间纠纷引发，且被害人对伤害事件存在过错，如挑衅、辱骂等，法院可能会适当减轻犯罪嫌疑人的刑罚。
2. 认罪态度：犯罪嫌疑人如实供述罪行、积极认罪悔罪的，法院在量刑时会酌情从轻处罚。如果拒不认罪，则可能加重刑罚。
3. 自首与立功：如果犯罪嫌疑人有自首或立功情节，根据法律规定，可以从轻或减轻处罚。
4. 赔偿与谅解：在刑事案件中，如果犯罪嫌疑人主动赔偿被害人损失并取得谅解，法院在量刑时也会适当考虑从轻处罚。

二、赔偿标准

赔偿项目：

1. 医疗费：包括治疗医院出具的单据上的医药费、治疗费、住院费等。
2. 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计算。
3. 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、期限确定。护理人员有收入的，参照误工费计算；无收入的，参照当地护工劳务报酬标准。
4. 交通费、住宿费：受害人及其必要陪护人员因就医或转院治疗产生的费用，需以正式票据为凭。
5. 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准计算。
6. 营养费：根据受害人伤情和医疗机构意见确定。
7. 精神损害抚慰金：根据侵权人过错程度、侵权行为后果及当地生活水平酌情确定。

赔偿方式：

1. 双方协商：加害方和受害方可以自行协商赔偿数额和方式，达成一致后签订赔偿协议。
2. 刑事附带民事诉讼：如果协商不成，受害人可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求法院一并审理并判决民事赔偿。

三、注意事项

1. 及时咨询律师：在处理此类案件时，建议当事人及时咨询专业律师，以了解自身权益并寻求法律帮助。律师可以提供专业的法律意见，帮助当事人更好地维护自己的合法权益。
2. 保留证据：无论是刑事案件还是民事赔偿，证据都是至关重要的。因此，当事人应尽可能保留与案件相关的所有证据，如医疗记录、收入证明、交通票据等。

综上所述，致人轻伤一级将面临刑事责任和民事赔偿责任。具体判刑和赔偿数额需根据案件的具体情况、双方的责任大小以及当地经济发展水平等因素综合确定。在处理此类案件时，建议当事人保持冷静，积极收集证据，并寻求专业律师的帮助以维护自身合法权益。