智力残疾人在没有父母后，其监护和照顾问题需依法并综合考虑多种因素来确定，以下是具体分析：

1. 首要监护人

   • 配偶：若智力残疾人有配偶，且配偶具备监护能力（即能够履行监护职责，保护智力残疾人的合法权益），则配偶是首选的监护人，负责照顾智力残疾人的生活起居和管理其财产。
   • 成年子女：若智力残疾人无配偶或配偶无监护能力，则由其成年子女担任监护人。成年子女对智力残疾的父母负有赡养、照顾的责任。

2. 其他近亲属

   • 在配偶和成年子女无法或不愿担任监护人的情况下，其他近亲属如祖父母、外祖父母以及兄、姐等可承担照顾义务。具体来说，祖父母、外祖父母担任监护人需孙子女的父母已经死亡或者无力监护；成年兄、姐担任监护人时，若智力残疾人为未成年人，则直接适用；若为成年人，则需兄弟姐妹协商确定，并考虑智力残疾人的意愿和最佳利益。

3. 指定监护人

   • 若智力残疾人的近亲属无法或不愿担任监护人，或存在争议，可由被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或民政部门来指定监护人。指定过程中应遵循尊重被监护人的真实意愿、根据最有利于被监护人的原则进行选择、考虑监护人的监护能力和条件等原则。

4. 临时监护人及社会组织支持

   • 临时监护人：在无合适监护人或监护人确定前，可由居民委员会、村民委员会或民政部门担任临时监护人，确保智力残疾人的基本生活和安全。
   • 社会组织支持：社会福利机构、残联等组织可提供必要的支持和救助，包括照护服务、生活补助等，以补充家庭监护的不足。

5. 财产管理与使用

   • 智力残疾人的财产应用于保障其生活和接受照顾所需费用。监护人应合理管理被监护人的财产，确保其用于被监护人的最佳利益。若监护人未履行监护职责或侵害被监护人合法权益的，将依法承担法律责任。

特殊情况说明：

• 如果智力残疾人没有上述任何亲属，或者亲属均无法或不愿担任监护人，那么最终由民政部门或具备履行监护职责条件的被监护人住所地的居民委员会、村民委员会担任监护人。
• 在确定监护人时，如果对监护权存在争议，有关当事人可以向人民法院申请指定监护人。法院将依据法律规定和实际情况，作出最合适的监护安排。

建议：

• 对于智力残疾人的家庭来说，提前规划监护事宜是非常重要的。可以在父母健在时，通过遗嘱或协议等方式明确指定监护人，以避免未来可能出现的争议和不确定性。
• 如果遇到监护权争议或需要法律帮助的情况，建议及时咨询专业律师，以确保智力残疾人的合法权益得到妥善保护。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。