结论：父母拿了彩礼钱不给女儿，女儿在特定情况下是可以起诉的，但具体是否可行需结合实际情况判断。以下从不同角度进行分析：

一、彩礼的法律性质与归属

1. 彩礼的法律性质：彩礼在法律上通常被视为一种附条件的赠与，即以结婚为条件的赠与。如果结婚这一条件成就，彩礼通常视为女方个人财产（或双方共同财产，具体看赠与时的约定及地方习俗）；如果结婚未成就，则彩礼可能需要返还。

2. 彩礼的归属：在大多数情况下，彩礼是赠与给女方个人的，因此应归女方所有。然而，在实际操作中，彩礼可能由父母代收或管理。这并不改变彩礼的原始归属，除非有明确的约定表明彩礼是赠与给父母的。

二、父母拿了彩礼钱不给女儿的情况分析

1. 如果彩礼明确赠与女方：

   • 父母无权擅自处分：如果彩礼是明确赠与给女方的，那么父母无权擅自处分这笔钱，除非得到女方的同意。
   • 女儿可以起诉：如果父母拿了彩礼钱不给女儿，女儿有权向法院提起诉讼，要求父母返还彩礼。

2. 如果彩礼赠与存在争议：

   • 赠与对象不明确：如果赠与合同或地方习俗中未明确彩礼是赠与给女方还是女方家庭的，那么可能存在争议。
   • 需结合实际情况判断：在这种情况下，法院会结合赠与的目的、当地习俗、双方家庭的经济状况等因素进行综合判断，以确定彩礼的归属。

3. 如果彩礼已用于家庭共同开支：

   • 难以直接返还：如果彩礼钱已经被用于家庭共同开支（如婚礼筹备、购房等），那么可能难以直接返还给女儿。
   • 可主张分割共同财产：在这种情况下，女儿可以主张对共同财产进行分割，以获取其应得的份额。

三、法律建议与行动步骤

1. 收集证据：女儿应收集与彩礼相关的证据，如赠与合同、转账记录、聊天记录等，以证明彩礼的归属和金额。

2. 与父母协商：在提起诉讼前，女儿可以尝试与父母进行协商，寻求和解或达成协议。

3. 提起诉讼：如果协商无果，女儿可以向法院提起诉讼，要求父母返还彩礼或分割共同财产。在诉讼过程中，女儿应提供充分的证据支持其主张。

四、可能的法律后果

1. 胜诉后果：如果法院认定彩礼应归女儿所有，且父母无正当理由拒绝返还，那么法院可能会判决父母返还彩礼给女儿。

2. 败诉后果：如果法院认定彩礼的归属存在争议或已用于家庭共同开支，那么女儿可能无法直接获得彩礼的返还。但在此情况下，女儿仍可以主张对共同财产进行分割。

总结与进一步思考：父母拿了彩礼钱不给女儿，女儿在特定情况下是可以起诉的。然而，具体是否可行需结合彩礼的赠与性质、归属以及实际使用情况等因素进行综合判断。如果你面临类似情况，建议直接向我咨询，以便更准确地评估你的权益和可能的法律后果。