关于“不给发票是否属于偷税”的问题，这确实是一个涉及税收法规和商业道德的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，结论前置：不给发票并不一定直接构成偷税，但它确实可能引发偷税的风险。 是否构成偷税，需要根据具体情况和相关法律法规进行综合判断。

一、不给发票与偷税的关系解析

1. 不构成偷税的情况：

   • 偷税是指纳税人故意违反税收法规，通过欺骗、隐瞒等手段逃避纳税的违法行为。
   • 如果销售方虽然未开具发票，但如实进行了纳税申报，将该笔收入计入应税销售额，并按照规定计算并缴纳了相应税款，那么其纳税义务已履行，不构成偷税。例如，一些小商贩在交易时可能未主动给消费者开具发票，但在申报纳税时，将这部分未开票收入一并计入营业额，足额缴纳了税费，这种情况下就不存在偷税问题。

2. 可能构成偷税的情况：

   • 在多数情况下，销售方不给发票往往伴随着不申报或少申报收入，以此达到不缴或少缴税款的目的，这种行为就构成偷税。
   • 根据《中华人民共和国税收征收管理法》的相关规定，对纳税人偷税的，税务机关将追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处以不缴或者少缴税款的百分之五十以上五倍以下的罚款；构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。

二、纳税人的法定义务与责任

• 纳税人必须依照法律、行政法规的规定或者税务机关的要求，如实办理纳税申报，报送相关纳税资料。
• 纳税人在经营活动中应主动向消费者开具发票，这是其法定的义务。如果商家未按照法律规定向消费者开具发票，且存在隐瞒收入、逃避纳税的行为，就可能构成偷税。

三、消费者的权益与应对措施

• 作为消费者，在购物或接受服务时，应主动索要发票，以维护自己的合法权益，并促进商家依法纳税。
• 如果发现商家存在不开具发票等涉嫌偷税的行为，消费者可以向税务机关进行举报。税务机关将会依法进行调查处理，并根据情节轻重给予相应的处罚。

四、总结与建议

• 不给发票并不直接等同于偷税，但确实可能引发偷税风险。作为商家，应严格遵守税收法规，主动开具发票，如实申报纳税。
• 作为消费者，应积极索要发票，维护自身权益，并监督商家依法纳税。如果发现涉嫌偷税的行为，应及时向税务机关举报，共同维护良好的税收秩序。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。