结论前置：户外玩弹弓是否会被警察抓，主要取决于弹弓的性质、使用场合以及行为是否违法。一般情况下，合法合规地使用普通弹弓进行娱乐活动，通常不会被警察抓；但如果弹弓属于管制器具，或者使用行为违反了相关法律法规，则可能会面临法律处罚。

详细分析：

1. 弹弓的法律属性：

   • 普通弹弓：通常被视为一种娱乐工具，不属于管制器具范畴。只要其使用不违反法律法规，如不在禁止区域使用、不伤害他人等，一般不会受到法律制裁。
   • 管制弹弓（如具有杀伤力的滑膛弓等）：这类弹弓因其可能造成的危害，被归类为管制器具。非法持有或使用这类弹弓，将可能面临法律处罚。

2. 使用场合与行为：

   • 合法场合：在合法且安全的场合（如自家后院、专门的射箭场等）使用普通弹弓进行娱乐活动，通常不会引起警察的注意，也不会被处罚。
   • 非法场合或行为：
     • 如果在公共场所（如街道、公园、学校等）使用弹弓，尤其是当这种行为可能危及他人安全时，警察有权进行制止，并可能根据情节轻重给予警告、罚款或拘留等处罚。
     • 如果使用弹弓进行违法犯罪活动（如伤害他人、破坏公物等），则不仅会被警察抓捕，还将面临更严厉的法律制裁，包括刑事责任。

3. 法律后果：

   • 对于非法持有或使用管制弹弓的行为，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，可能会面临五日以下拘留、警告或罚款等处罚。如果非法携带进入公共场所或公共交通工具，处罚将更为严厉，可能面临五日以上十日以下拘留，并可以并处五百元以下罚款。
   • 如果使用弹弓造成他人伤害或财产损失，还可能涉及民事赔偿和刑事责任。

建议：

• 在使用弹弓时，请确保选择合法且安全的场合，避免在公共场所或禁止区域使用。
• 如果对弹弓的法律属性或使用规定有疑问，建议咨询相关部门或专业人士，以确保自己的行为合法合规。
• 遵守法律法规，不尝试非法持有或使用具有杀伤力的管制弹弓等器具，以免触犯法律并危及自身和他人的安全。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。