针对您提出的“老人过世存款怎么公证”的问题，这是一个涉及法律继承和公证流程的重要事项。以下是我为您整理的详细解答：
一、明确公证目的与重要性
首先，需要明确的是，老人过世后，其存款作为遗产的一部分，需要通过公证来确认继承人的身份和继承权，从而合法、有序地进行遗产分配。公证过程不仅确保了遗产分配的合法性，也保护了继承人的合法权益。
二、准备必要材料
为了顺利进行公证，您需要准备以下材料：
被继承人（即过世老人）的死亡证明：这可以是医院出具的死亡医学证明书、火化证、墓地证，或者是公安机关出具的户籍注销证明等。
存款凭证：包括银行存单、存折、银行卡等，这些凭证应明确显示存款的相关信息，如开户行、账号、金额等。
亲属关系证明及继承人身份证明：亲属关系证明通常由公安机关、居民委员会、村民委员会或被继承人所在单位出具，用于证明继承人与被继承人之间的亲属关系。同时，所有继承人的身份证、户口簿等有效身份证件原件及复印件也是必需的。
遗嘱或遗赠扶养协议（如有）：如果被继承人生前立有遗嘱或遗赠扶养协议，那么这些文件也是公证过程中需要的重要材料，它们明确了遗产的分配方式。
三、选择公证机构并提交申请
接下来，您需要选择一个合适的公证机构进行申请。一般来说，可以选择被继承人住所地、经常居住地或者主要遗产所在地的公证机构。在提交申请时，请携带上述准备好的所有材料，并填写公证申请表，详细说明申请公证的事项、申请人的基本信息及与被继承人的关系等内容。
四、公证机构受理与审查
公证机构在收到您的申请后，会进行初步审核。如果材料齐全且符合要求，公证机构会予以受理，并出具受理通知单。随后，公证机构会进行更深入的审查，包括核实材料的真实性、完整性、合法性，以及向相关单位核实亲属关系、向银行核实存款情况等。如果公证机构对某些事实存在疑问，可能会进行进一步的调查核实。
五、缴纳公证费用并领取公证书
在审查通过后，您需要根据公证机构规定的收费标准缴纳相应的公证费用。收费通常根据存款金额等因素确定，具体标准各地可能有所不同。缴纳费用后，公证机构会在规定的时间内出具公证书。您需要按照公证机构通知的时间，携带有效身份证件前往领取。
六、办理取款手续
最后，持有公证书和其他必要文件（如身份证、银行存折等），您可以前往银行办理取款手续。银行会根据公证书的内容，确认您的继承权，并协助您完成存款的支取或过户等手续。
七、重要注意事项
在整个公证过程中，有几点需要特别注意：
所有法定继承人必须亲自到公证处办理公证，若不能亲自到场，应提交经过公证的授权委托书或放弃继承权声明书。
提交的材料需真实有效，如有虚假，将承担法律责任。
如果继承人对存款分配有争议且未经法院判决，银行可能会暂停支付，等待争议解决。
公证费用因地区和金额不同而有所差异，建议直接咨询当地公证机构以获取准确收费信息。
希望以上解答能够帮助您顺利完成老人过世存款的公证流程。如果您在办理过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时咨询当地公证机构或相关法律专业人士。