关于“劳动争议诉讼时效三年”的说法，需要分情况讨论，不能一概而论。以下是详细解释：
一、劳动争议仲裁时效的基本规定
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。这一规定是劳动争议处理中的基本时效要求，与一般的民事诉讼时效（通常为三年）存在明显差异。
举例说明：若员工在2023年1月1日发现被拖欠工资，则仲裁时效自该日起算，至2024年1月1日止。若员工在此期间内未提出仲裁申请，且没有发生时效中断或中止的情形，那么其将丧失通过仲裁途径解决争议的权利。
二、仲裁时效的中断与中止
时效中断：在仲裁时效期间内，如果一方当事人向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务，那么仲裁时效将从中断时起重新计算。例如，劳动者在发现权益受侵害后，及时向用人单位提出了书面异议，或者向劳动监察部门投诉，这些行为都将导致仲裁时效的中断。
时效中止：如果因不可抗力或者有其他正当理由（如当事人患病、丧失行为能力等），使得当事人不能在规定的仲裁时效期间内申请仲裁，那么仲裁时效将中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间将继续计算。
三、特殊情况下的时效规定
对于劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生的争议，劳动者申请仲裁不受上述一年仲裁时效期间的限制。但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出仲裁申请。这一规定旨在保护劳动者的合法权益，防止用人单位利用时效制度逃避支付劳动报酬的责任。
四、诉讼时效与仲裁时效的衔接
劳动争议案件需先经过劳动仲裁前置程序。如对仲裁裁决不服，可自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。此处的十五日并非诉讼时效，而是提起诉讼的时间限制。进入诉讼阶段后，法院审理劳动争议案件将适用民事诉讼程序相关规定，但追根溯源，法院在审理时仍会考虑之前的仲裁时效。
关于“三年时效”的说明：实际上，“三年时效”是指民事诉讼的一般诉讼时效，即《民法典》中规定的三年诉讼时效期间。但这并不直接适用于劳动争议的仲裁阶段，而是适用于对仲裁裁决不服提起的诉讼阶段（如果适用的话）。然而，在劳动争议案件中，由于仲裁前置程序的存在，且仲裁时效通常为一年，因此“三年时效”在劳动争议中的直接应用较为有限。
五、法律后果与建议
建议：在处理劳动争议时，劳动者和用人单位都应及时了解自己的权利是否被侵害，并在法律规定的时效期内采取相应的法律措施以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。