电瓶车把人撞骨折且被认定为全责时，赔偿问题需依据法律法规进行，赔偿项目及流程如下：

一、赔偿项目及计算方式

1. 医疗费

   • 包括挂号费、检查费、治疗费、药费等因就医产生的所有费用。
   • 需提供医院出具的费用清单和发票作为凭证。
   • 计算公式：实际医疗费用总和 = 挂号费 + 检查费 + 治疗费 + 药费 + …（根据具体费用项目累加）

2. 误工费

   • 根据受害人的误工时间和收入状况确定。
   • 误工时间由医疗机构出具的证明确定；受害人有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，可参照最近三年的平均收入或当地相同行业上一年度职工的平均工资计算。
   • 计算公式：误工费 = 误工时间 × 每日收入（或参照标准）

3. 护理费

   • 根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
   • 护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
   • 计算公式：护理费 = 护理时间 × 每日护理费用（或参照标准）

4. 交通费

   • 根据受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算。
   • 以正式票据为凭，有关凭据应与就医地点、时间、人数、次数相符合。
   • 计算公式：交通费 = 实际交通费用总和（根据票据累加）

5. 住院伙食补助费

   • 可参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
   • 计算公式：住院伙食补助费 = 住院天数 × 每日补助标准

6. 营养费

   • 根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
   • 计算公式：营养费 = 营养期限 × 每日营养费用（或参照标准，通常由医疗机构建议）

7. 残疾赔偿金（如构成伤残）

   • 根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算）。
   • 计算公式：残疾赔偿金 = 伤残等级系数 × 上一年度人均可支配收入（或纯收入）× 赔偿年限

8. 精神损害抚慰金（如适用）

   • 因侵权致人精神损害，造成严重后果的，可根据受害人一方的请求判令赔偿相应的精神损害抚慰金。
   • 说明：此项目需根据具体情况由法院酌情判定，无固定计算公式。

9. 后续治疗费（如需要）

   • 如受害人需进行二次手术或其他后续治疗，相关费用也应纳入赔偿范围。
   • 计算公式：后续治疗费 = 实际后续治疗费用总和（根据医疗证明或鉴定结论确定）

二、赔偿流程与注意事项

1. 及时报警并保留证据

   • 发生事故后，应立即报警并保护现场，以便交警部门对事故责任进行认定。
   • 同时，要保留好所有与事故相关的证据，如医疗费用单据、诊断证明、收入证明等。

2. 协商赔偿

   • 在交警部门的主持下，双方可以就赔偿问题进行协商。
   • 如果能够达成一致意见，应签订书面协议并履行赔偿义务。

3. 诉讼解决

   • 如果协商不成，受害人可以向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，要注意收集并提供充分的证据来支持自己的主张，如医疗记录、收入证明、交通费用票据等。

三、特殊情况处理

1. 电瓶车未购买保险

   • 如果电瓶车未购买任何保险，那么所有的赔偿责任将由驾驶人自行承担。

2. 电瓶车被认定为机动车

   • 在某些情况下，如果电瓶车的速度、重量等指标超过了非机动车的标准，可能会被认定为机动车。
   • 此时，驾驶人可能需要承担更严格的法律责任和更高的赔偿金额，因为机动车通常需要购买交强险等保险来覆盖潜在的风险。

总结与建议：在电瓶车撞人导致骨折且被认定为全责的情况下，赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费、残疾赔偿金（如构成伤残）、精神损害抚慰金（如适用）以及后续治疗费（如需要）。赔偿流程应首先尝试协商，协商不成则可通过诉讼解决。同时，要注意保留好所有相关证据，并关注电瓶车是否购买保险以及是否被认定为机动车等特殊情况。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。