针对您提出的“盗窃800元怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、一般情况下的处理

1. 不构成盗窃罪： 根据我国相关法律规定，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上才构成“数额较大”，是构成盗窃罪的标准。因此，盗窃800元尚未达到此标准，一般情况下不构成盗窃罪。

2. 治安管理处罚： 尽管不构成盗窃罪，但盗窃行为仍然违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法第四十九条，盗窃公私财物的，将处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；若情节较重，如多次盗窃或盗窃手段恶劣等，将处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。

二、特殊情形下的处理

尽管盗窃800元一般不构成犯罪，但在以下特殊情形下，可能构成盗窃罪并面临刑事处罚：

1. 曾因盗窃受过刑事处罚或行政处罚： 如果行为人之前有盗窃犯罪记录或一年内因盗窃受过行政处罚，再次盗窃即使金额较小也可能构成犯罪。

2. 组织、控制未成年人盗窃或针对特殊人群盗窃： 利用或控制未成年人进行盗窃，或盗窃残疾人、孤寡老人、丧失劳动能力人的财物，将视为严重情节，可能构成犯罪。

3. 在特定场所或针对特殊款物盗窃： 在医院盗窃病人或其亲友的财物，或盗窃救灾、抢险、防汛、优抚、扶贫、移民、救济款物等，无论金额大小，均可能构成犯罪。

4. 其他严重情节： 包括多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等行为，也将被视为构成盗窃罪的情形。

三、民事赔偿责任

无论是否构成犯罪，盗窃者都必须向被盗者归还被盗财物，并承担因盗窃行为给被盗者造成的其他损失，如货架损坏、商品包装破损等。被盗者有权通过协商或提起民事诉讼来要求赔偿。

四、对个人未来的影响

一旦因盗窃受到治安处罚或刑事处罚，将在个人的违法犯罪记录中留下相关信息，这可能对未来就业、出国等方面产生不利影响。

五、建议与警示

1. 咨询专业律师： 如果您或您身边的人面临这样的情况，应尽快咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能的后果，以便更好地维护自己的合法权益。

2. 深刻反思与改正： 盗窃行为不仅违法，还严重损害了个人声誉和道德品质。建议所有人遵守法律法规，尊重他人财产权，远离任何形式的盗窃行为。

综上所述，盗窃行为无论金额大小都是违法的，并将受到法律的严厉制裁。因此，我们应时刻牢记遵纪守法的重要性，共同维护社会的和谐与稳定。