合同签订三年并不意味着劳动者或用人单位必须完整履行满三年，双方在符合法律规定的条件下均有权提前解除合同。以下从多个角度为您详细分析：

一、合同期限与性质

劳动合同是劳动者与用人单位基于平等、自愿原则达成的协议，用来明确双方的权利和义务。合同期限是双方约定的，用以界定是否按时履行合同义务的客观标准，但并非强制性的服务期限。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的期限分为固定期限、无固定期限和以完成一定工作任务为期限三种形式。签订三年的劳动合同属于固定期限劳动合同的一种，但这并不等同于劳动者必须无条件干满三年。

二、合同解除的途径与条件

劳动者方面

1. 提前通知解除：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。试用期内则只需提前三日通知。这是劳动者的预告解除权，旨在保障劳动者的自主择业空间。例如，您与公司签订了三年的劳动合同，在工作一年后，因个人职业规划调整，决定跳槽至另一家公司。您只需按照法律规定，提前三十天向公司提交书面辞职申请，公司在收到申请后，应依法为您办理离职手续。

2. 随时解除（即时辞职）：

   • 若用人单位存在未提供劳动保护、未及时支付劳动报酬、未依法缴纳社会保险费等法定过错情形，劳动者有权随时解除劳动合同，并可能获得经济补偿。

用人单位方面

1. 过错性辞退：

   • 劳动者严重违反规章制度、严重失职等情形下，用人单位可以解除劳动合同，且无需支付经济补偿。

2. 无过错性辞退：

   • 劳动者不能胜任工作，经过培训或调整岗位仍不能胜任时，用人单位提前三十日书面通知或额外支付一个月工资后，可以解除劳动合同，但需支付经济补偿。

3. 协商解除：

   • 双方可以协商一致解除合同，无论合同期限是否已满。例如，您与公司经过友好协商，达成一致意见，同意提前终止三年的劳动合同。双方可以根据协商情况，确定您的工作交接时间、公司是否给予一定的经济补偿等内容。

三、特殊情况下的合同解除

1. 服务期与违约金：

   • 若用人单位为劳动者提供了专项培训并约定了服务期，或签订了保密协议等特殊情况，劳动者提前解除合同时可能需要支付违约金。但违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用，且用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。例如，公司为您提供了价值5万元的专业技术培训，并与您约定了两年的服务期。在服务期满一年时，您想要离职，此时您需要向公司支付的违约金最高不超过2.5万元（即剩余一年服务期所对应的培训费用）。

2. 合同到期：

   • 合同到期后，劳动关系即终止。若合同中有关于离职手续的约定，仍应按约执行。

四、法律建议

1. 了解合同条款：

   • 在签订劳动合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于合同期限、解除条件、违约金等方面的约定。确保自己充分理解并同意合同内容后再签字。

2. 保留证据：

   • 在合同履行过程中，注意保留与用人单位沟通、协商的证据，如书面通知、邮件、短信等。这些证据在发生纠纷时可能起到关键作用。

3. 及时咨询：

   • 如果您对合同条款或解除合同有疑问，及时咨询专业律师或劳动部门，以确保自己的权益得到保障。

综上所述，合同签订三年并不构成对劳动者或用人单位的绝对约束。在符合法律规定的情况下，双方均有权通过不同途径提前解除合同。因此，在签订合同时，双方应充分了解各自的权利和义务，以便在合同履行过程中做出合理决策。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。