面对欠钱不还且电话停机的情况，你可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：
一、初步措施与证据收集
发送信息留痕：
- 尽管电话停机，但你可以尝试通过短信、微信、邮件等其他通讯方式给对方留言，明确表达你的立场和要求，给予合理的还款期限，并警示可能采取的法律手段。这一步旨在保留书面记录，作为后续行动的铺垫。
全面收集证据：
- 书面证据：确保你拥有借条、欠条或借款合同等书面凭证，这些应详细记录借款金额、时间、还款条件等关键信息。
- 转账记录：保存银行、微信、支付宝等转账凭证，这些能证明资金交付的事实。
- 沟通记录：保留双方关于借款及催款的完整对话记录，包括聊天记录、通话录音等，确保录音清晰可辨且来源合法。
- 其他证据：如有可能，收集其他能辅助证明借贷关系的证据，如证人证言、视频录像等。
寻找其他联系方式：
- 在尊重隐私的前提下，通过共同朋友、社交媒体等平台尝试获取对方的其他联系信息或住址，以便重新建立联系或进行后续的法律程序。
二、正式催款与法律准备
发送催款函：
- 若直接联系无果，可撰写正式的催款函，明确欠款细节及还款要求，并通过EMS等方式寄送，保留邮寄凭证。催款函应具有法律效力，内容需严谨、明确。
法律咨询与准备：
- 在此阶段，建议你向我咨询，了解个人权益、法律途径及潜在风险。我可以根据你的具体情况，为你提供个性化的法律建议。
三、法律途径选择
申请支付令（如适用）：
- 条件：债权清晰无争议，且支付令能有效送达债务人。
- 流程：向有管辖权的基层法院提出申请，法院审查通过后，将发出支付令。若对方在规定期限内不提出异议也不履行，你可申请强制执行。
提起诉讼：
- 确定管辖法院：通常根据被告住所地或合同履行地确定，合同中有特别约定的除外。
- 准备起诉材料：包括起诉状、证据清单及副本。起诉状应详细列明原被告身份信息、诉讼请求及事实与理由。
- 参与庭审：如实陈述案情，提交证据，争取法院支持你的诉讼请求。
- 执行判决：若胜诉，而对方未履行判决，你可向法院申请强制执行措施，如查询、冻结银行账户，扣留、提取收入，查封、拍卖财产等。
申请财产保全（如适用）：
- 若你了解债务人的其他财产信息，如房产、车辆等，可在诉讼过程中申请财产保全措施，以确保判决后能顺利执行回款。
四、注意事项
- 保持冷静与理性：在整个过程中，务必保持冷静，避免采取任何违法或过激行为。
- 保护个人隐私：合法合规地获取信息，尊重他人的隐私权。
- 关注法律程序时间节点：确保不错过任何法律权利，如诉讼时效、上诉期限等。
总结与建议：面对欠钱不还且电话停机的情况，你应首先保持冷静，通过收集证据、尝试多种联系方式来寻求和解或重新建立联系。若协商无果，应果断采取法律途径来维护自身权益。虽然法律程序可能耗时较长且复杂，但只要你坚持并遵循正确的步骤，就有很大机会成功追回欠款。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。