电瓶车与行人相撞时的责任界定是一个综合考量多种因素的过程，主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律法规进行判定。以下我将从责任划分原则、具体责任情形、影响责任划分的因素以及责任认定的程序四个方面，为您详细解析这一问题。

一、责任划分原则

1. 过错责任原则：根据当事人的行为对事故发生所起的作用以及过错的严重程度来划分责任。若一方完全过错（如电瓶车闯红灯或行人突然横穿马路），则承担全部责任；若双方均有过错，则按主次责任或同等责任分配。

2. 因果关系原则：考虑行为与事故之间的因果关系，即当事人的行为是否直接导致事故的发生。

3. 路权原则：在道路上行驶时，各方应遵守交通规则和路权分配，违反路权原则的一方可能承担相应责任。

二、具体责任情形

1. 全部责任和无责任：

   • 若完全是由于电瓶车驾驶员的过错（如闯红灯、超速、酒驾等）或行人的过错（如突然横穿马路、不走人行横道等）导致的事故，那么由有过错的一方承担全部责任，另一方无责任。
   • 若双方均无过错，且事故属于交通意外事故，那么各方均无责任。但实践中，此类情况较为少见，通常至少会认定一方存在轻微过失。

2. 主要责任和次要责任：

   • 若电瓶车驾驶员和行人都存在过错，那么将根据他们的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度，分别承担主要责任和次要责任。例如，电瓶车驾驶员超速行驶，而行人也未在人行横道上行走，此时电瓶车驾驶员可能承担主要责任，行人承担次要责任。

3. 同等责任：

   • 若双方当事人的过错在事故中起到的作用相当，那么他们将承担同等责任。这意味着双方在事故中的责任比例是相等的。

三、影响责任划分的因素

1. 当事人的行为：包括是否遵守交通规则、是否采取必要的避让措施等。

2. 车辆状况：电瓶车是否存在安全隐患，如刹车失灵、灯光不亮等，也可能影响责任划分。

3. 道路环境：事故发生的路段是否存在设计缺陷、施工障碍等，也是责任划分时需要考虑的因素。

4. 天气条件：恶劣天气（如雨、雪、雾等）可能影响视线和驾驶安全，从而成为责任划分的一个考虑因素。

四、责任认定的程序

1. 现场勘查：交警部门接到报警后，会迅速到达事故现场进行勘查，收集证据。

2. 询问当事人：了解事故发生的经过和双方当事人的陈述。

3. 调取监控录像：如有必要，交警部门会调取事发地点的监控录像以获取更准确的证据。

4. 制作交通事故认定书：根据勘查结果和相关证据，交警部门会制作交通事故认定书，明确双方的责任划分。

举例说明：

• 若电瓶车在限速25km/h的路段以40km/h的速度行驶，撞上了正常行走的行人，那么电瓶车驾驶员可能因超速行驶而承担主要责任。
• 若行人翻越隔离栏时被电瓶车撞倒，即便电瓶车存在轻微超速，行人也可能因违反交通规则而承担主要责任。

综上所述，电瓶车与行人相撞时的责任界定是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多种因素。在处理此类事故时，建议双方保持冷静，及时报警并配合交警部门的调查工作，以便尽快明确责任并妥善处理后续事宜。