当遇到楼上漏水但楼上不承认的情况时，您可以按照以下步骤来寻找合适的鉴定机构进行漏水原因及损失的鉴定：
初步判断与联系物业：
- 首先，您可以先观察漏水痕迹，分析漏水时间规律，初步判断漏水源头是否可能与楼上有关。
- 接着，联系物业管理部门，他们通常具备处理此类问题的基本经验和能力，可以先对漏水原因和损失情况进行初步判断，并作为中间人协调楼上楼下业主进行沟通。
选择专业鉴定机构：
- 房屋质量检测机构：如果漏水问题涉及房屋建筑结构、防水工程质量等复杂情况，您可以委托专业的房屋质量检测机构进行鉴定。这类机构拥有专业技术人员和先进设备，能够对房屋漏水的原因、受损范围及修复方案进行科学准确的评估。
- 资产评估机构：若您主要关注因漏水造成的财产损失价值，可以委托资产评估机构进行损失价值评估。他们会考虑市场价值、折旧程度等因素，确定具体损失金额，并出具具有法律效力的评估报告。
- 价格认证中心：作为政府设立的机构，价格认证中心具有价格评估鉴证资质，其鉴定结论具有权威性和公信力。在法律诉讼或行政处理中的漏水损失赔偿案件中，价格认证中心的鉴定报告常作为确定赔偿金额的重要参考。
鉴定流程与注意事项：
- 申请委托：向选定的鉴定机构提出书面鉴定申请，说明委托事项、房屋情况及相关信息，并缴纳鉴定费用。
- 现场勘查：鉴定人员会携带专业设备到现场进行勘查，检查楼下受损区域及楼上可能产生漏水的区域。
- 分析与出具报告：鉴定人员根据勘查数据进行分析，出具详细鉴定报告，明确漏水原因、漏水点位置及对受损房屋的影响程度。
- 注意事项：在选择鉴定机构时，务必确认其具有相应的资质和信誉，以保证鉴定结果的公正性和准确性。同时，与鉴定机构签订正式合同，明确双方的权利和义务，特别是鉴定范围、费用、报告提交时间等关键条款。
后续纠纷处理：
- 协商与调解：在获得鉴定报告后，首先尝试与楼上邻居协商解决纠纷，可邀请物业或社区人员现场公正或调解。
- 诉讼途径：若协商无果，您可向法院提起诉讼，并将鉴定报告作为关键证据提交给法院，以维护您的合法权益。
在处理此类纠纷时，充分准备证据对于维护自身权益至关重要。除了鉴定报告外，您还应准备双方身份证明、房屋产权凭证、漏水情况陈述、漏水部位的照片和录像、财产损害证据及采购票据等关键证据。
希望以上建议能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问，我会尽力为您提供专业的法律支持。