当您替他人担保借款，而借款人到期不还钱时，作为担保人，您确实可能面临一定的法律风险和责任。以下是我为您详细梳理的应对步骤和建议：
一、明确您的担保责任
首先，您需要回顾并明确自己在借款合同中的担保角色和责任范围。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，担保方式主要分为一般保证和连带责任保证：
一般保证：如果您与债权人约定，在借款人不能履行债务时，才由您承担保证责任，那么您享有一定的先诉抗辩权。这意味着，在主合同纠纷未经审判或仲裁，并就借款人财产依法强制执行仍不能履行债务前，您有权拒绝向债权人承担保证责任。
连带责任保证：如果您与债权人约定，您和借款人对债务承担连带责任，那么当借款人到期不履行债务时，债权人可以直接要求您在其保证范围内承担保证责任，无需先向借款人追讨。
行动建议：仔细查阅您的担保合同，明确自己的担保类型，以便在后续应对中做到心中有数。
二、与借款人进行沟通协商
一旦发现借款人无法按时还款，您应尽快与借款人取得联系，了解其还款意愿和实际情况。通过友好沟通，您可以尝试：
了解原因：询问借款人不还款的具体原因，是暂时资金周转困难，还是其他长期性问题。
协商还款计划：根据借款人的实际情况，共同制定一个可行的还款计划，明确还款时间、方式和金额。
行动建议：在沟通过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式记录沟通内容，如通过邮件或短信，以便后续留存证据。
三、采取法律手段保护自己
如果与借款人协商无果，且债权人坚持要求您承担保证责任，您应考虑采取以下法律手段：
核实债务信息：详细核查借款合同和担保合同，确保债务信息准确无误，包括借款金额、利率、还款期限等。
发出催收函：以书面形式正式通知借款人履行还款义务，并明确逾期后果，如可能产生的罚息、违约金等。
积极应诉：如果被债权人起诉，您应按法院规定参与诉讼，行使答辩权，提供有利证据，如沟通记录、还款计划等，以证明自己的立场和权益。
主张权利：根据您的担保类型和合同约定，提出抗辩理由，如先诉抗辩权（如果是一般保证）、保证期间已过等。
行动建议：在采取法律手段前，建议您咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。
四、承担保证责任后的追偿
如果您最终承担了保证责任，代借款人偿还了债务，您有权向借款人追偿。追偿的范围包括您代偿的本金、利息以及因代偿而产生的其他费用。
行动建议：
保留证据：确保您保留所有与代偿相关的证据，如支付凭证、银行转账记录等。
协商解决：优先尝试与借款人协商，签订还款协议，明确还款时间和方式。
法律途径：如果协商无果，您可以通过法院提起诉讼，要求借款人赔偿您的损失。
五、预防未来风险
为了避免未来再次陷入类似的担保风险，您应：
谨慎选择担保对象：在为他人提供担保前，全面评估借款人的信用状况、还款能力及借款用途。
仔细阅读合同：详细了解担保合同的条款，特别是担保责任范围、期限及违约责任，确保自己清楚了解并同意所有条款。
考虑反担保：如果可能，您可以要求借款人提供反担保措施，如增加抵押物、质押物或由第三方提供担保，以降低您的风险。
总之，作为担保人，面对借款人不还款的情况，您应首先明确自己的担保类型和责任，然后通过沟通、法律手段和追偿权行使来逐步解决问题。同时，在担保前应做好充分的风险评估和预防措施，以降低潜在的法律风险和经济损失。希望这些建议能对您有所帮助。