当用人单位拖欠工资时，其赔偿标准及相关处理办法是一个涉及劳动者切身利益的重要问题。以下我将从赔偿标准、维权途径以及注意事项三个方面，为您详细阐述这一问题。
一、赔偿标准
补发工资：
- 用人单位必须补发所拖欠的全部工资，这包括基本工资、奖金、津贴、补贴等劳动者实际应得的所有工资项目。
加付赔偿金：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条的规定，若用人单位未按照劳动合同的约定或国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬，劳动行政部门将责令其限期支付。若逾期不支付，用人单位需按应付金额的百分之五十以上至百分之一百以下的标准，向劳动者加付赔偿金。
经济补偿：
- 若因用人单位拖欠工资导致劳动者依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条提出解除劳动合同，用人单位需按劳动者在本单位工作的年限支付经济补偿。具体标准为：每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。这里的月工资指的是劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。若劳动者月工资高于当地职工月平均工资三倍的，经济补偿标准将按此三倍数额支付，但最高不超过十二年。
二、维权途径
协商：
- 劳动者首先可以尝试与用人单位进行友好协商，了解拖欠工资的原因，并要求及时支付。
投诉：
- 若协商无果，劳动者可以向当地劳动行政部门（如劳动监察大队）投诉。投诉时，应携带相关证据材料，如劳动合同、工资条等，以便劳动行政部门进行调查并责令用人单位限期支付。
仲裁：
- 劳动者还可以在规定的仲裁时效期间内（一般为一年），向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会将依法审理并作出裁决。
诉讼：
- 若对仲裁结果不服，劳动者可以在法定期限内向人民法院提起诉讼，寻求司法救济。
三、注意事项
保留证据：
- 劳动者在维权过程中应妥善保管所有与劳动关系相关的证据，如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条、聊天记录、通话录音等。这些证据将在维权过程中发挥关键作用。
注意时效：
- 劳动者应在规定的仲裁时效期间内提出申请，逾期可能丧失法律保护，导致无法追讨拖欠的工资和经济补偿。
了解法律：
- 劳动者应熟悉相关法律法规，了解自己的权利和义务。这有助于劳动者在维权过程中更加自信、有力地维护自己的合法权益。
特殊情况：
- 如因自然灾害等不可抗力导致拖欠工资，且用人单位已采取必要措施，则可能不构成无故拖欠，无需支付加付赔偿金。但这种情况较为特殊，需具体分析。
综上所述，当用人单位拖欠工资时，劳动者有权要求补发工资、加付赔偿金，并在特定情况下获得经济补偿。在维权过程中，劳动者应选择合适的途径进行维权，并注意保留证据和时效问题。希望这些信息能对您有所帮助。