Question

结论：三年前的加班费是否还能要回来，这主要取决于是否超过了法律规定的诉讼时效期间，以及您是否能提供充分的证据来证明加班事实及未支付加班费的情况。

分析：

诉讼时效期间：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。但是，对于劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受上述一年仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。
- 如果您与用人单位的劳动关系仍然存续，那么您对于三年前的加班费请求并未超过诉讼时效，可以依法主张。
- 如果您与用人单位的劳动关系已经终止，且自终止之日起已经超过一年，那么您的请求可能因超过诉讼时效而得不到法律支持。但请注意，如果在此期间内您曾向用人单位主张过权利，或者用人单位同意履行义务，又或者您向有关部门请求权利救济等，诉讼时效可能会中断并重新计算。
证据要求：
- 要主张加班费，您需要提供充分的证据来证明加班事实的存在以及用人单位未支付加班费的情况。这可能包括加班记录、工资条、考勤表、同事证言等。
- 如果您无法提供足够的证据来支持您的主张，那么即使您的请求未超过诉讼时效，也可能因证据不足而得不到法律支持。

建议：

收集证据：首先，您需要尽可能收集所有能证明加班事实及未支付加班费的证据。这包括但不限于加班记录、工资条、考勤表、与用人单位的沟通记录等。
咨询专业意见：由于劳动争议案件往往涉及复杂的法律问题和证据规则，我建议您在采取任何行动之前先咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和策略。
考虑协商或调解：在提起仲裁或诉讼之前，您也可以考虑与用人单位进行协商或调解。这可能是一种更快速、更经济的解决方式，尤其当双方都有和解意愿时。
及时行动：如果您决定主张加班费，请务必在诉讼时效期间内及时采取行动。否则，一旦超过时效期间，您的请求可能无法得到法律支持。

后续行动：