针对您提出的问题“公司付钱给包工头，但包工头没付给个人，是否可以找公司去要工资”，以下是我的详细解答：
一、核心结论
在特定情形下，您作为劳动者，在包工头未支付应得报酬时，确实有可能向公司主张权益。但这一权利并非无条件享有，而是需要依据合同相对性、款项支付情况、用工主体责任及特殊规定等因素进行综合判断。
二、详细分析
合同相对性原则：
- 公司与包工头之间的权利义务关系，主要依据他们之间签订的承包合同或分包合同来确定。在一般情况下，合同具有相对性，即合同中的权利和义务主要在合同双方之间产生法律约束力。
公司承担用工主体责任的情形：
- 如果公司将工程发包给了不具备用工主体资格的组织或自然人（如包工头），那么根据劳动和社会保障部的相关规定，公司需要对招用的劳动者承担用工主体责任，这包括支付工资的责任。在这种情况下，即使公司已经将款项支付给了包工头，但如果包工头未支付给劳动者，劳动者仍然有权要求公司支付工资。
建设领域的特别规定：
- 在建设领域，有专门的法规来保障农民工的工资支付。例如，《保障农民工工资支付条例》就明确了建设单位和施工总承包单位在保障农民工工资支付方面的义务。如果因为建设单位或施工总承包单位未按约定支付导致农民工工资拖欠，相关单位需要承担先行垫付的责任。
三、具体情况下的责任划分与维权建议
公司已按约付款给包工头：
- 如果公司已经按照合同约定向包工头支付了全部款项，但包工头未支付给劳动者，劳动者可以要求公司基于用工主体责任支付工资。公司在支付后，有权向包工头进行追偿。
- 维权建议：首先尝试与公司协商解决；如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
公司未按约付款给包工头：
- 如果公司未完全履行向包工头的付款义务，导致包工头无法支付劳动者工资，包工头有权向公司追索欠款，并要求公司承担因此产生的连带责任。同时，劳动者也可以直接向公司主张权益。
- 维权建议：收集相关证据（如合同、付款记录等），与公司进行协商或向劳动监察部门投诉；必要时，可以申请劳动仲裁或提起诉讼。
其他特殊情况：
- 如包工头无承包资质而公司仍与其签订合同，或发生工伤事故且公司需承担连带责任的情况，公司可能需与包工头承担连带赔偿责任。但这并不影响合同相对性原则的适用，只是在特定情况下，公司需要承担额外的责任。
- 维权建议：根据具体情况，咨询专业律师或相关机构，了解自己的权益和维权途径。
四、总结与提醒
在处理此类纠纷时，建议您首先明确自己的权益和责任方，然后根据实际情况选择合适的维权途径。同时，保留好相关证据（如合同、工作记录、付款记录等）是非常重要的，这将有助于您在维权过程中证明自己的主张。如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议咨询专业律师或相关机构以获取更具体的帮助和指导。