当劳动仲裁赢了后公司选择上诉，你可以按照以下步骤来应对，以确保自身权益得到有效维护：

1. 了解上诉流程与期限

   • 上诉期限：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，公司对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。你需要确认公司是否在法定期限内提起了诉讼，这是判断上诉是否有效的重要一步。
   • 上诉法院：公司通常会向有管辖权的人民法院提交上诉状及相关证据材料。你需要了解是哪个法院受理了此案，以便后续跟进。

2. 准备应诉材料

   • 收集证据：整理并复印所有与案件相关的文件，如劳动合同、工资单、考勤记录、工作证、解雇通知书等。这些证据在仲裁阶段可能已经提交过，但现在是上诉阶段，需要确保它们的完整性和可用性。同时，根据公司上诉状的内容，有针对性地收集新的反驳证据，如工作记录、同事证言、电子邮件、短信记录等，以增强答辩的说服力。
   • 撰写答辩状：针对公司的上诉请求和理由，逐一进行反驳。在答辩状中，阐述自己的立场和观点，强调劳动仲裁裁决的合理性和合法性。同时，提供新的证据或论据来支持自己的观点。答辩状应逻辑清晰、条理分明、语言规范。
   • 整理证据清单：列出所有将要在法庭上出示的证据，并注明每份证据的名称、来源、证明目的等信息。这有助于法庭更好地了解你的证据体系，也便于你在庭审时快速找到并出示相关证据。

3. 积极参加庭审

   • 按时出庭：按照法院通知的时间和地点准时参加庭审，避免迟到或缺席。如有特殊情况无法亲自出庭，需提前向法院申请延期或委托代理人出庭。
   • 遵守法庭纪律：在庭审过程中，保持冷静和礼貌，尊重法官和其他诉讼参与人。遵守法庭秩序，不得随意打断他人发言或进行其他干扰庭审的行为。
   • 清晰表达：在陈述事实和辩论环节，用简洁明了的语言表达自己的观点和诉求。条理清晰、逻辑严密地陈述自己的事实和理由，积极配合法官的询问和调查。
   • 灵活应变：针对公司提出的新证据或论点，及时作出回应和调整策略。保持冷静和理智，不要被对方的言辞所激怒或影响判断。

4. 寻求专业帮助

   • 法律咨询：如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以向我咨询具体的法律建议和帮助。我可以根据你的案情和证据情况，为你提供针对性的法律意见和策略。
   • 代理案件：若你对法律程序不熟悉或担心无法有效应诉，可以考虑聘请我作为你的代理律师。我可以代表你出庭辩论、提交证据、进行质证等，以提高你的胜诉几率。

5. 关注后续进展

   • 跟进案件进度：定期向法院了解案件的审理进度和结果。这有助于你及时了解案件的最新动态，以便做出相应的应对和准备。
   • 执行判决：如果最终判决对你有利，而公司拒不履行判决义务，你可以向法院申请强制执行。法院会依法采取强制措施，迫使公司履行判决义务。

6. 心理调适与坚持

   • 保持冷静：面对公司的上诉和可能的漫长诉讼过程，保持冷静和理智至关重要。不要被对方的言辞或行为所影响，坚持自己的立场和观点。
   • 坚定信心：相信法律和正义的力量，坚持维护自己的合法权益。无论遇到什么困难和挑战，都要保持信心和勇气，积极应对和解决。

在应对公司上诉的过程中，你还需要注意以下几点：

• 及时签收并了解诉讼文书：及时签收法院送达的起诉状副本、应诉通知书等法律文书，并仔细阅读这些文书，明确公司的诉讼请求、事实与理由，以及法院规定的答辩期限和庭审时间。
• 深入研究上诉状：仔细研读公司的上诉状，明确其上诉的具体请求和理由。通过对比劳动仲裁裁决书和公司上诉状，找出公司上诉的不合理或缺乏依据之处，为答辩做准备。
• 遵守法院判决：无论法院最终做出何种判决，都应遵守并执行。如果对判决结果不满意，可以在法定上诉期限内决定是否向上一级法院提起上诉。但在此之前，应确保已经充分行使了自己的诉讼权利，并尽力维护了自己的合法权益。

希望这些建议能对你有所帮助。如果你在应对公司上诉的过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。