试岗7天不给工资是不合法的，劳动者有权依法维护自己的合法权益。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
法律角度
工资支付义务：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一规定明确指出了用人单位支付工资的义务，且该义务同样适用于试岗期内的劳动者。即便试岗期只有7天，只要劳动者提供了正常劳动，用人单位就应支付相应工资。
试用期工资标准（试岗期可参照试用期规定）：
- 《中华人民共和国劳动合同法》第二十条明确规定，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，同时也不得低于用人单位所在地的最低工资标准。试岗期作为双方相互了解、考察的阶段，可参照试用期的相关规定执行。这意味着，无论试岗期长短，只要劳动者提供了正常劳动，用人单位都应按照上述标准支付工资。
实际操作角度
与用人单位协商：
- 劳动者首先可以尝试与用人单位进行友好沟通，明确指出其不支付试岗期工资的行为是违法的，并要求支付应得的工资。在协商过程中，劳动者可以保留好相关证据，如工作记录、聊天记录等，以备后续使用。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察大队投诉。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并责令其改正违法行为。在投诉时，劳动者需提交相关证据材料以支持自己的主张。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 若投诉后仍未得到满意解决，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者通过诉讼途径来维护自己的合法权益。这些法律程序为劳动者提供了有力的法律保障，确保劳动者能够获得应得的工资报酬。
特殊情况考虑
- 尽管一般原则要求试岗期应支付工资，但也需考虑特殊情况。例如，若试岗期仅涉及了解、参观或培训，未实际参与工作，且双方有明确约定不支付工资，则可能不受上述规则约束。然而，这种情况较为罕见，且需具体案件具体分析。在大多数情况下，试岗期劳动者提供了正常劳动，就应获得相应报酬。
总结与建议：试岗期是劳动关系中的特殊阶段，但并不意味着用人单位可以逃避支付工资的义务。根据相关法律法规，劳动者在试岗期内提供正常劳动后，用人单位必须按照约定或法律规定支付工资。如果遭遇用人单位拒付试岗期工资的情况，劳动者应当积极运用法律武器，通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。