开车抽烟在我国大部分地区并不直接构成一项独立的违法行为，但因其可能妨碍安全驾驶，通常会被视为违章行为，并可能面临相应的法律处罚。以下是对此问题的详细分析：
一般道路行驶中的法律定性：
- 在我国大部分地区，开车抽烟并未被明确列为一项独立的交通违法行为。然而，这并不意味着开车抽烟没有法律风险。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第二十二条，机动车驾驶人应遵守道路交通安全法律、法规，安全、文明驾驶。若开车抽烟导致车辆失控、与其他车辆或行人发生碰撞等，可能被视为妨碍安全驾驶的行为，从而承担法律责任。
特定情形下的违法性及处罚：
- 妨碍安全驾驶：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十二条，驾驶机动车时不得有拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为，开车抽烟同样构成对安全驾驶的妨碍。因为该行为会分散驾驶员的注意力，影响其对车辆操控和路况的观察与判断。具体来说，吸烟时驾驶员需要一只手操作香烟，这不仅减少了对车辆的有效控制，还可能因烟雾影响视线，从而增加交通事故的风险。
- 法律后果：根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》等相关规定，妨碍安全驾驶的行为可能面临20元以上200元以下的罚款，并记3分。若因抽烟导致交通事故，驾驶员可能需承担民事赔偿责任，甚至可能因违反道路交通安全法律、法规而受到更严厉的处罚，如拘役、有期徒刑等（在构成交通肇事罪等严重犯罪的情况下）。
地区差异与具体执法：
- 各地对于开车抽烟这一行为的处罚标准可能存在细微差异。有些地区可能对此类行为有更为严格的规定和处罚措施。因此，驾驶员应了解并遵守当地交通管理部门的具体规定。
安全风险与建议：
- 开车抽烟会显著分散驾驶人的注意力，影响其对车辆的操控能力，从而增加发生交通事故的风险。为了自身和他人的生命安全，建议驾驶员在行车过程中严格遵守交通法规，切勿抽烟或进行其他任何可能妨碍安全驾驶的行为。
总结来说，虽然开车抽烟在大部分地区不直接构成一项独立的违法行为，但因其可能妨碍安全驾驶并存在显著的安全隐患，驾驶员应谨慎对待，避免在驾车过程中吸烟。若因抽烟导致交通事故或违反特定规定，将可能承担相应的法律责任。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。