在遇到劳动工伤纠纷时，您可以依据相关法律法规和程序，有序地向多个部门寻求帮助以解决争议。以下是一个清晰、详细且深入的解答：

一、首要步骤：工伤认定

1. 申请部门：劳动保障行政部门（即人力资源和社会保障局或社会保险行政部门）。
2. 职责：负责工伤认定工作，这是工伤赔偿的前置程序。
3. 申请流程：
   • 职工发生事故伤害或被诊断为职业病后，用人单位应在30日内向统筹地区劳动保障行政部门提出工伤认定申请。特殊情况可适当延长。
   • 若用人单位未按规定时间提出申请，工伤职工或其直系亲属、工会组织可在事故伤害发生之日或被诊断为职业病之日起1年内直接向用人单位所在地统筹地区劳动保障行政部门提出申请。
4. 所需材料：包括工伤认定申请表、劳动关系证明材料、医疗诊断证明或职业病诊断证明书等。

二、劳动能力鉴定

1. 申请部门：劳动能力鉴定委员会。
2. 职责：对工伤职工的劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度进行等级鉴定。
3. 申请流程：
   • 工伤职工经治疗伤情相对稳定后，若存在残疾或影响劳动能力，应及时向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。
4. 所需材料：通常包括劳动能力鉴定申请表、工伤认定决定书、有效的诊断证明及相关病历材料等。

三、赔偿争议解决

1. 劳动人事争议仲裁委员会：

   • 职责：处理工伤待遇等劳动争议。
   • 申请流程：工伤职工与用人单位就工伤待遇发生争议时，可先向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 申请时效：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。
   • 所需材料：包括仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明、工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论书等相关证据材料。

2. 人民法院：

   • 职责：对劳动仲裁结果进行最终裁决。
   • 申请流程：对劳动仲裁结果不服的工伤职工或用人单位，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

四、其他相关机构及热线

• 12333：人力资源和社会保障局服务热线，提供工伤处理流程咨询或投诉服务。
• 12336（如适用）：城建局服务热线，针对工地上受伤的情况可直接投诉。
• 12345：市长服务热线，用于反馈和投诉工伤相关问题。
• 12348：免费法律服务热线，提供免费法律咨询。
• 12319（如适用）：城建服务热线，为建筑行业工伤者提供帮助。

五、注意事项

1. 保留证据：在整个过程中，务必妥善保留劳动合同、医疗诊断证明、工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论书等相关证据材料。
2. 及时申请：注意各申请流程的时效性要求，确保在规定时间内提出申请或复议。
3. 了解法律法规：在处理工伤问题时，建议咨询专业律师或法律机构以获取更准确的法律意见和指导。

综上所述，遇到劳动工伤纠纷时，您应首先进行工伤认定，随后根据需要进行劳动能力鉴定。若与用人单位就赔偿问题产生争议，可依次向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，向人民法院提起诉讼。同时，您也可以拨打相关服务热线进行咨询或投诉，并寻求工会组织的帮助。希望这些信息能对您有所帮助。