结论：面对员工不肯离职的情况，企业不能采取非法手段强制其离职，而应通过合法途径解决，包括协商、发送书面通知、申请劳动仲裁等。

详细分析：

1. 协商解决：

   • 企业应首先尝试与员工进行友好协商，了解其不肯离职的具体原因，并尝试解决其合理诉求。例如，如果员工是因为对离职补偿不满意，企业可以考虑在合理范围内调整补偿方案。
   • 协商过程中，企业应保持冷静和理性，避免与员工发生冲突，以免加剧矛盾。

2. 发送书面通知：

   • 如果协商无果，企业可以向员工发送书面通知，明确告知其离职日期、离职原因以及离职后的相关事宜（如工资结算、社保转移等）。
   • 书面通知应具有法律效力，因此应确保内容准确、清晰，并符合相关法律法规的规定。例如，通知中应明确提及员工违反了公司的哪项规章制度或劳动合同中的哪项条款，以及因此导致的离职决定。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果员工在收到书面通知后仍不肯离职，企业可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 在申请劳动仲裁时，企业需要提供充分的证据来证明员工的离职是合理的，如员工违反公司规章制度、劳动合同到期不再续签等。
   • 劳动仲裁委员会将根据双方提供的证据和法律法规进行裁决，如果裁决支持企业的离职决定，员工则必须按照裁决结果执行。

4. 法律后果与注意事项：

   • 非法强制离职的法律后果：如果企业采取非法手段强制员工离职，如扣押工资、停缴社保、限制人身自由等，将可能面临法律制裁，包括支付赔偿金、恢复劳动关系等。
   • 合法解除劳动合同的条件：根据《劳动合同法》的相关规定，企业合法解除劳动合同需要满足一定的条件，如员工严重违反公司规章制度、不能胜任工作且经过培训或调岗后仍不能胜任等。因此，企业在决定解除劳动合同时，应确保符合这些条件。
   • 离职手续的办理：无论员工是否愿意离职，企业都应按照法律法规的规定为其办理离职手续，包括工资结算、社保转移、开具离职证明等。这是企业的法定义务，也是保障员工合法权益的重要措施。

建议：

• 在处理员工不肯离职的问题时，企业应保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 企业应加强与员工的沟通和协商，尽量通过友好方式解决问题。
• 如果协商无果，企业应及时寻求法律援助或咨询专业律师，以确保自身权益得到保障。

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