当你在超市买到过期产品时，有权依法要求赔偿，具体赔偿金额和方式如下：
基础赔偿：退还购物款
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条，经营者提供商品造成消费者财产损害的，应承担退还货款等民事责任。因此，你首先可以要求超市退还购买过期产品所支付的价款。
增加赔偿：价款十倍或损失三倍
- 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，对于生产或经营不符合食品安全标准的食品（包括过期产品），消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
- 计算公式：若选择价款十倍赔偿，则赔偿金额 = 购买过期产品的价款 × 10；若选择损失三倍赔偿，则赔偿金额 = 因食用过期产品导致的实际损失 × 3。
- 最低赔偿限额：若按上述公式计算出的赔偿金额不足一千元，则按一千元进行赔偿。这意味着，无论过期食品的价款多少，你至少可以获得一千元的赔偿。
实际损失赔偿
- 如果因食用过期产品导致生病或其他健康损害，你还可以要求超市赔偿因此产生的医疗费、护理费、误工费等其他合理费用。这部分赔偿是基于实际损失进行的，需要你提供相应的证据来支持其主张，如医疗记录、费用发票等。
维权步骤与建议：
保留证据：
- 在发现购买到过期产品后，应立即保留购物小票、过期产品的照片或实物等关键证据。这些证据是后续协商和投诉的重要依据。
与超市协商：
- 首先尝试与超市进行友好协商，提出合理的赔偿要求。在协商过程中，可以明确引用相关法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，以增强自己的谈判立场。
投诉举报：
- 若协商无果，你可以通过拨打消费者投诉举报专线电话“12315”，或向工商管理部门、市场监督部门等相关行政机关进行投诉。这些机构将依法对消费者的投诉进行调查处理，并帮助你维护其合法权益。
法律途径：
- 如果你的权益仍然没有得到保障，可以考虑向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在此过程中，你可能需要咨询专业律师以了解具体的诉讼流程和所需材料，但请放心，我会为你提供专业的法律支持。
示例说明：
假设你在超市购买了一瓶价值50元的过期饮料，并因此生病住院花费了2000元医疗费。在此情况下，你不仅可以要求超市退还50元的购物款，还可以要求超市支付至少1000元的赔偿金（因为价款十倍为500元，不足1000元，所以按1000元计算），以及2000元的医疗费等实际损失。
总之，当你在超市买到过期产品时，应依法维护自己的合法权益。在维权过程中，务必保留好相关证据，并按照上述步骤进行操作。如果你有任何疑问或需要进一步的法律支持，请随时向我咨询。