结论：电动车喝酒是否算酒驾，主要取决于电动车的具体类型以及当地法律对“酒驾”的定义。一般来说，如果电动车被认定为机动车，并且饮酒后驾驶，那么会构成酒驾；如果电动车被认定为非机动车，虽不构成传统意义上的酒驾，但醉酒驾驶仍属违法。
详细分析如下：
一、电动自行车的法律规定
定义与标准：
- 根据《电动自行车安全技术规范》，电动自行车是以车载蓄电池作为辅助能源，具备脚踏骑行能力，且最高设计车速不超过25km/h，整车质量（含电池）不超过55kg的两轮自行车。
酒驾规定：
- 虽然酒后驾驶电动自行车不属于机动车酒驾范畴，但根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，醉酒驾驶电动自行车上路是违法的，通常会面临警告或罚款的处罚。具体罚款金额可能因地区而异，例如某地交警对醉酒驾驶非机动车的行为人会处以20元罚款。
二、电动轻便摩托车与电动摩托车的法律规定
定义与标准：
- 时速大于25km/h且不大于50km/h的电动车被认定为电动轻便摩托车；时速大于50km/h的电动车被认定为电动摩托车。这两类电动车均属于机动车范畴。
酒驾与醉驾标准：
- 酒驾：驾驶员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，小于80mg/100ml时，属于饮酒后驾驶机动车。处罚包括暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。若因饮酒后驾驶机动车被处罚后再次饮酒驾驶，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
- 醉驾：驾驶员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml时，属于醉酒驾驶机动车。处罚更为严厉，包括由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任（构成危险驾驶罪，处拘役，并处罚金），五年内不得重新取得机动车驾驶证。
三、如何确定电动车类型
- 若不确定自己的电动车属于何种类型，建议查看车辆的产品合格证、说明书等资料，或直接咨询当地的车辆管理部门以获取准确信息。
四、法律建议与风险提示
法律建议：
- 鉴于各地对酒驾的法律定义和处罚标准可能有所不同，但普遍对酒驾行为持严厉打击态度，因此强烈建议在饮酒后不要驾驶任何类型的车辆，包括电动车。选择其他安全的交通方式，如打车、乘坐公共交通或找代驾，是避免法律风险和保障自身及他人安全的最佳选择。
风险提示：
- 醉酒驾驶非机动车虽然不构成传统意义上的酒驾，但同样存在安全隐患，且可能面临法律处罚。
- 醉酒驾驶机动车则构成严重的违法行为，将面临严厉的刑事处罚和行政处罚，对个人生活和工作产生深远影响。
总结：电动车喝酒是否算酒驾，关键在于电动车的类型。对于非机动车类型的电动车，虽然不算酒驾，但醉酒驾驶仍属违法；而对于机动车类型的电动车，酒后驾驶则明确构成酒驾，并将面临严厉的法律处罚。因此，无论驾驶何种类型的电动车，都应避免酒后驾驶，以确保自身和他人的安全。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。