结论：判断是否酒驾，并非依据饮酒量的多少，而是根据车辆驾驶人员血液中的酒精含量来严格界定。具体来说，当血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，且小于80mg/100ml时，构成饮酒驾驶；若血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml，则构成醉酒驾驶。

详细分析：

1. 酒驾与醉驾的定义及标准：

   • 饮酒驾驶：当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，且小于80mg/100ml时，该行为被认定为饮酒驾驶。这一标准是基于国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》来确定的，具有全国统一性。
   • 醉酒驾驶：若车辆驾驶人员血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml，则该行为构成醉酒驾驶。醉酒驾驶不仅违反了交通法规，还可能构成危险驾驶罪，面临刑事责任的追究。

2. 影响血液中酒精含量的因素：

   • 个体差异：每个人对酒精的吸收和代谢能力不同，因此即使饮用相同量的酒，不同人血液中的酒精含量也可能有显著差异。例如，有些人可能喝一杯啤酒就达到酒驾标准，而有些人则可能喝更多才达到。
   • 酒的种类与浓度：不同类型的酒（如白酒、啤酒、葡萄酒）以及酒的酒精浓度，都会影响血液中的酒精含量。一般来说，酒精浓度越高的酒，饮用后血液中的酒精含量上升得越快。
   • 饮酒速度与时间：饮酒的速度越快，血液中的酒精含量上升得也越快。同时，饮酒后经过的时间也会影响酒精在体内的代谢情况。一般来说，饮酒后半小时到一小时左右，血液中的酒精含量会达到峰值，然后逐渐下降。

3. 酒驾与醉驾的法律后果：

   • 饮酒驾驶：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，饮酒后驾驶机动车的，将面临暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款的处罚。若因饮酒后驾驶机动车已被处罚过，再次饮酒驾车的，则将处以十日以下拘留，同时并处一千元以上二千元以下罚款，并吊销机动车驾驶证。
   • 醉酒驾驶：醉酒驾驶机动车构成危险驾驶罪，根据《中华人民共和国刑法》的规定，将处拘役，并处罚金。同时，公安机关交通管理部门会约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任。五年内不得重新取得机动车驾驶证。对于醉酒驾驶营运机动车的行为，处罚更加严格，十年内不得重新取得机动车驾驶证，且重新取得驾驶证后也不得驾驶营运机动车。

4. 建议与提醒：

   • 为了避免酒驾带来的严重后果，建议驾驶者在任何情况下都不要酒后驾车。如果需要饮酒，请提前安排好代步方式，如乘坐公共交通、打车或使用代驾服务。
   • 对于可能涉及酒驾的情况，应保持高度警惕，并积极向相关部门举报，以共同维护道路交通安全。

举例说明： 假设一个成年人喝了一杯（约200毫升）啤酒后，经过半小时到一小时左右，其血液中的酒精含量可能达到酒驾标准（即大于或等于20mg/100ml）。而如果该成年人饮用了三两左右50度的白酒，则很可能达到醉驾标准（即血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml）。但这些都只是大致估算，具体情况会因人而异，因为每个人的身体状况和酒精代谢能力不同。

总结： 判断是否酒驾的关键在于车辆驾驶人员血液中的酒精含量，而非饮酒量的多少。为了自身和他人的安全，请务必遵守相关法律法规，做到酒后不驾车。如果你有任何关于酒驾或其他交通法律问题的疑问，可以直接向我咨询。