占用他人土地确实是一种违法行为，其性质和后果会根据具体情况有所不同，可能涉及民事、行政乃至刑事责任。以下是对这一问题的详细解答：

一、法律定性

占用他人土地，未经土地权利人同意，私自进行生产生活等活动，首先构成民事侵权。这违反了《中华人民共和国民法典》中关于物权保护的相关规定，特别是关于无权占有不动产或动产，以及妨害物权和损害赔偿的规定。如果占用的是农用地，并且改变了土地用途，如建房、挖砂等，那么这种行为还违反了土地管理法规。当非法占用耕地、林地等农用地数量较大，造成大量毁坏时，将构成非法占用农用地罪，需承担刑事责任。

二、处理方式与途径

1. 协商解决：

   • 双方当事人应首先尝试通过友好协商达成和解协议。占用方应停止占用行为，恢复土地原状，并赔偿因占用给权利人造成的损失。

2. 调解解决：

   • 若协商不成，可请求村民委员会、居民委员会或乡（镇）人民政府等基层组织进行调解。调解达成协议后，应制作调解协议书；调解不成，则可考虑进一步采取法律手段。

3. 仲裁与诉讼：

   • 对于村级调解无法解决的问题，当事人可以向县级或市级土地管理部门提出仲裁申请。
   • 如对仲裁结果不满或政府处理决定有异议，可在规定时间内依法向人民法院提起民事诉讼或行政诉讼，要求法院作出公正裁决。

三、法律责任

1. 民事责任：

   • 土地合法所有者有权向法院提起民事诉讼，要求侵占者停止侵害、排除妨碍、恢复原状，并赔偿因此造成的全部损失。

2. 行政责任：

   • 由县级以上人民政府自然资源主管部门、农业农村主管部门等按照职责责令占用方限期改正或治理，并可处以罚款。对于相关责任人员，还可能给予行政处分。

3. 刑事责任：

   • 对于构成非法占用农用地罪或其他相关犯罪的，依法追究刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役及罚金等刑罚。

四、应对建议

1. 收集证据：

   • 在处理土地侵占问题时，首要任务是全面收集证据材料，包括现场照片、视频记录、目击证人证言以及土地权属证明等，以确保自身权益得到充分保障。

2. 积极沟通：

   • 在掌握充分证据的基础上，尝试与侵占方进行沟通协商，寻求和平解决方案。

3. 及时求助：

   • 若协商无果，应立即向当地村委、公安机关或土地管理部门报告情况，并请求他们介入调查和处理。

总结：占用他人土地是明确的违法行为，不仅侵犯了他人的合法权益，还可能导致严重的法律后果。因此，我强烈建议任何人在使用土地前务必确保已获得合法的土地使用权或所有权。同时，对于发现的土地占用违法行为，也应及时向相关部门举报，以维护土地管理的秩序和公平正义。如果您或他人遇到了此类问题，请务必依法维护自身权益，通过合法途径解决纠纷。