结论前置：

1. 一般情况下，工资发放日遇到周末，用人单位应提前在最近的工作日（如周五）支付工资，而非延迟到周一。
2. 若用人单位与劳动者有特别约定，且该约定不违反法律法规，工资发放可按约定执行。

详细分析：

一、法律规定与原则

根据《工资支付暂行规定》第七条，工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。当发放日恰逢节假日或休息日时，法律要求用人单位应提前在最近的工作日完成工资支付。这一规定体现了“提前支付”的原则，旨在确保劳动者能够按时获得劳动报酬，保障其合法权益。

二、实际操作情况

1. 多数用人单位的做法： 在实际操作中，多数用人单位会遵循法律规定，在周末前的最近工作日（如周五）发放工资。这样做既符合法律要求，也能确保劳动者及时收到工资，维护良好的劳动关系。

2. 特别约定的情况： 也存在部分用人单位因财务流程、管理习惯等因素，选择与劳动者协商一致后，将工资延迟到周一发放。这种情况下，只要用人单位与劳动者在劳动合同或其他书面约定中明确说明了处理方式，并且整体上工资发放没有超出合理周期（如每月支付一次），通常也是被允许的。但需要注意的是，这种特别约定必须建立在双方自愿、平等的基础上，且不得违反法律法规的强制性规定。

三、劳动者权益保护

1. 按时支付工资的重要性： 工资是劳动者提供劳动后应得的报酬，按时支付工资是用人单位的基本义务。它不仅关系到劳动者的生活保障，也是劳动者权益的重要体现。

2. 用人单位的责任： 用人单位应严格遵守《工资支付暂行规定》，确保在约定的日期支付工资。如遇节假日或休息日，应提前支付而非延迟。若用人单位未按规定执行，劳动者有权向用人单位提出质疑并要求改正。

3. 劳动者的权利： 若用人单位未按照约定日期发放工资，劳动者可通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等法律途径来维护自己的合法权益。在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，如劳动合同、工资条、银行流水等，以便在需要时提供证明。

四、建议与提醒

1. 对于用人单位： 建议用人单位在制定工资发放制度时，充分考虑节假日和休息日的因素，合理安排工资发放时间。同时，加强与劳动者的沟通，确保双方对工资发放时间有明确的约定和共识。

2. 对于劳动者： 提醒劳动者在签订劳动合同时，仔细阅读关于工资发放的条款，确保自己的权益得到保障。若遇到用人单位未按时支付工资的情况，应及时与用人单位沟通并要求改正；若沟通无果，可寻求法律援助或向相关部门投诉维权。

总结：工资发放日遇到周末时，用人单位应遵循“提前支付”的原则，在最近的工作日完成工资支付。若双方有特别约定且不违反法律法规，可按约定执行。劳动者应了解自己的权益和义务，在必要时通过法律途径来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。