面对老板欠工资且电话不接、微信不回的情况，您有权通过多种法律手段追讨被拖欠的工资。以下是从多个角度为您提供的详细解答和建议：

1. 明确维权途径：

   • 向劳动监察部门投诉：您可以携带劳动合同、工资条、考勤记录等相关证据，前往用人单位所在地的劳动监察大队提交投诉材料。劳动监察部门将调查核实，并可能责令用人单位限期支付工资。若逾期不支付，还可加付赔偿金。
   • 申请劳动仲裁：若投诉未解决问题，您可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需准备仲裁申请书及相关证据材料，详细说明双方信息、仲裁请求、事实和理由。仲裁委员会将安排开庭审理，并在规定时间内作出裁决。对裁决不满意，您可进一步提起诉讼。
   • 向法院申请支付令：根据《劳动合同法》第三十条，您可直接向当地人民法院申请支付令，要求雇主支付拖欠工资。提交书面申请时，需明确请求给付工资的数额及所依据的事实和证据。法院审查后，如债权债务关系明确、合法，将在15日内发出支付令。若雇主在规定期限内既不提出异议又不履行支付令，您可申请强制执行。

2. 收集关键证据：

   • 劳动合同：这是证明劳动关系及双方权利义务的最直接证据。若无书面合同，可提供工作证、工服、考勤记录等证明事实劳动关系的材料。
   • 工资支付凭证：包括工资条、银行流水明细、微信或支付宝转账记录等，用以证明工资数额和发放情况。
   • 沟通记录：保存与雇主关于工作任务、工资事宜的聊天记录、电子邮件等，特别是涉及工资支付时间、数额的内容。这些记录将作为您已尝试协商但无果的证据。

3. 尝试多种联系方式：

   • 上门沟通：若电话、微信无法联系，可尝试前往公司办公地点或雇主住所，面对面沟通了解拖欠原因，并要求明确支付时间。此过程中建议做好录音准备。
   • 发送正式函件：通过邮寄或电子邮件方式发送正式的催款函，设定合理的支付期限，并保留寄送凭证。这有助于证明您已积极采取措施追讨工资。

4. 注意事项：

   • 保持冷静：在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，避免情绪化的行为影响维权效果。
   • 及时行动：拖欠工资问题应尽早解决，以免错过最佳维权时机。特别是要注意追讨欠款的诉讼时效问题，一般为还款期限届满之日起3年。
   • 法律条款依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。若拖欠或未足额支付，劳动者可依法维权。

总结与建议：面对老板欠工资且失联的情况，您应首先收集充分证据，然后尝试多种联系方式与雇主沟通。若沟通无果，可依次向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院申请支付令来维护自身权益。在整个过程中，务必保持冷静、遵循法定程序，并适时向我咨询以获取更全面、专业的法律帮助。